周口美食-周口美食排行榜前十名

1. 周口都有什么特色小吃？
2. 周口都有什么小吃？
3. 周口必吃十大馆子？
4. 周口美食推荐？

周口都有什么特色小吃？

谢谢邀请。美食的回答不如直接上图。

1.逍遥镇胡辣汤。这个应该是最出名的。
用骨汤做底料，加入多种天然中草药配制成的汤料。，佐以辣椒，胡椒，熬制。鲜美的牛羊肉，嫩爽的豆筋，黄花菜，脆滑的木耳，撒上些许香菜，汤味浓郁，汤汁粘稠，汤色亮丽，香辣可口。寒冬腊月的早晨来上一碗，顿觉上下通泰，浑身得劲。

2.石灰窑羊肉汤。

羊肉在大锅里长时间熬煮。锅里炖着羊骨头和肉。小火慢炖。咕***的汤声，白生生的汤色，香郁郁的汤味，盛上一碗加青葱，香菜。肉肥而不腻，瘦而不柴。就一口香焦酥软的烧饼，满口留香，回味悠长。

3.荆芥粉皮

一锅沸水漩出薄如蝉翼的粉皮，滴入少许香油，香醋，拌上具有浓郁香味的荆芥。夏天来一份，筋软爽滑，益气降暑。

4.盘龙鳝

天然生黄鳝，呈黑褐色，加以鲜红辣椒，经过泡，烫，油炸，煸炒等烹制而成，大气磅礴，是招待佳宾的硬菜。

5.热豆腐

又叫“大罗圈豆腐”，豆腐用罗圈压制而成，细嫩爽口、筋道好吃。有“一天不吃热豆腐，浑身上下不舒服”之谚语。

6.鸡内金焦馍

西华卜家最为出名。将面粉、黑芝麻、食盐，鸡内金粉末加入适量水揉和成面团，均匀分成若干小面团，用小擀面杖擀成厚薄均匀，直径20厘米左右的圆形面片，放在烧热的平底锅上烘炕，两面翻，大约1分钟即熟。金黄焦脆，香酥可口，开胃助消化，老少咸宜。

7.沈丘顾家馍

不只是好吃，更是栩栩如生的工艺品。能长时间贮存，晾干不裂不霉，清代乃***贡品。

8.水晶肘子

带皮烹制，肥而不腻，肉厚筋多。吃一下，爽口嫩滑，富含胶原蛋白，解馋解忧的良品。

9.方布袋烧鸡


经过十二道工序，选用三十六味名贵佐料，用陈年老汤熬制而成，色泽诱人，汤味鲜美，咸淡适中，可口不腻。在鸡汤中煮出的豆腐皮更是让人爽口筋弹，吃完唇齿留香。

10.焦鱼汤

据传在清末，淮阳县南关人段耀荣创制了段家小焦鱼汤，原名“南关小鱼汤”，至今已传四代，小鱼苗油炸至金黄焦脆，煮入沸汤中，鱼汤风味独特，是当地居民的美味早餐。

11.左旋烧饼

外焦里嫩，香酥脆爽，不仅味美，形态也层层叠叠，富贵喜人。

周口美食小吃还有众多，不胜枚举，不一而足。最美味的食物在温馨的家里，在愉悦的旅途中，在欢快的好心情里，美食是需要我们不断的品味与发现的。每一次用心去感受品味制作精良的食物，都是非常美妙的享受。

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周口市的特色小吃很多，早上有金记胡辣汤，兄妹四人各有各的店，口味大致一样，但是和逍遥镇的胡辣汤不一样。肉盒，也是有好几家。牛肉包子，估计现在没有干了，吃它靠抢。西大街豆沫油条，人山人海。浆面条，到处都是，便宜好吃。最近几年，鹿邑的麻胡也有了，不过和鹿邑正宗的相比还是差点。

中午有烩面，其中有几家不错，八一路双强，杨东烩面北段路西有一家老式烩面。想喝酒的可以买只关德功的烧鸡，弄几个马辫的兔头，啃猪蹄去三不沾，吃牛肉去憨蛋牛肉，再来碗石灰窑羊肉汤。美滋滋。
庞记生汆牛肉丸也不错，有菜莽可以回味一下从前。

谢邀请，虽然没去过周口市，但是也偶尔听说过那么有几道特色小吃，因为周口市位于河南，是一个存在历史悠久的城市了，很多小吃在当地非常盛行。

李记灌汤包、胡记的甜酒、金记湖辣汤、马记的油条、李记的豆沫、申记的雪花酪、鸳鸯鸭、西华黄牛、鹿邑西芹、邓城红烧猪蹄、郸城吴台莲藕、马头牛肉、槐山羊、关德功烧鸡、孔集烧鸡、高集烧饼、留福水晶肘子、天豫粉条等等好多，吃不完的，如果真想吃，可要花上不少的金子哦。

周口那边的人都比较好吃，所以才产生了这么多的美食，建议去滨河公园那边逛逛，可能有你想要的。

感谢邀请。

我来回答。

作为一个周口人，很高兴给你推荐周口的地方名吃。

周口下面有八县二市，当然现在有的行政区域已经调整。

周口市：

烩面，而且是老式的烩面，这是有别于郑州的滋补烩面。

商水县：

大盘鸡，固墙豆腐，固墙手擀面，邓城猪蹄儿。

西华县：

胡辣汤，豆瓣酱。

太康县：

太康肘子。

扶沟县：

牛肉

鹿邑县：

麻糊，烧鸡，烧饼，狗肉。

淮阳县：

小鱼汤，黄花菜，烧鸡，豆腐皮儿。

项城市：

小鸡炖烙膜，盘龙鳝。

沈丘县：

牛肉，果品，杠子馍。

周口的美食种类还是挺多的，像人们熟知的胡辣汤就算一个比较有名的，而且名气还是挺大的，还有商水的大盘鸡，也是周口人们喜欢吃的一道美食，虽然说没有道口烧鸡那样名气大，但是在当地人们还是挺喜欢吃的。

鹿邑县的妈糊也是周口地区独有的一道名吃，基本上在其他地方是很难见到的，选用泡好的黄豆和小米，泡膨胀后再磨碎为沫，然后将磨碎的汁煮熟即可，配上各种调料即可，味道吃起来和豆腐脑有些相似，不过比前者更加香甜可口。

这些只是周口美食其中的一两个，除了这些周口还有沈丘红薯粉皮，鹿邑邱集烧饼，沈丘千层豆腐，扶沟汴岗大盆鸡，郸城左家油旋饼，太康马头牛肉/德荣牛肉，周口油焖糟鱼，炸馓子，炸麻叶，芝麻叶面条，鹿邑狗肉，郸城宁平公主麻花，马四果品，关德功烧鸡，商水邓城猪蹄，扶沟吕潭鱼香，鹿邑孔集烧鸡，鹿邑辛集麻花。肉盒，淮阳烧蒲菜等。

周口都有什么小吃？

逍遥镇胡辣汤

逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一。

2、邓城猪蹄

邓城猪蹄是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系

3、太康肘子

太康肘子是享誉中原的风味名吃，"被誉为"天下美味之大成"而驰名中原。

4、干煸盘龙鳝

干煸盘龙鳝是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系。

5、沈丘千层豆腐

沈丘县槐店镇颍河北岸的千层豆腐远近闻名。

6、马头牛肉

马头牛肉是河南省周口市太康县马头镇的特产。

7、周家麻花

周家麻花是一种美味可口的小吃。

8、王三水饺

王三水饺是一道美味可口的小吃，属于豫菜系。

9、酱蒲菜

酱蒲菜是一种古老的传统名菜，属于豫菜系。是淮阳县酱菜厂独家生产的调味食品。

周口必吃十大馆子？

第一名，天明城酒店，档次最高；

第二名，周口迎宾馆，在公务员小区附近新建，条件一流；

第三名，周口饭店，老牌餐饮；

第四名，周口人家，烩面有特色；

第五名，锦江之星酒店，东坡肉有名气；

第六名，粤秀酒店，连锁店多；

第七名，双强烩面，有点贵；

第八名，杨东老式烩面；

第九名，赵规划老式炒鸡；

第十名，重庆巴庄火锅。

周口美食推荐？

周口的美食很多，推荐以下三个：

1、邓城猪蹄：最喜欢的美食，应该首推邓城猪蹄，这道菜是以新鲜猪蹄为主料，用文火焖煮两三个小时而成。吃起来柔韧脱骨，味醇酥嫩，香气浓郁，令人回味无穷。

2、汴岗大盆鸡：第二喜欢也是给大家推荐的就是这个汴岗大盆鸡，大盆鸡选用当地土鸡为主料，成品色泽黄亮，吃起来肉嫩味美，汤汁浓稠，十分可口，受到食客的喜爱。

3、孔集烧鸡：最后给大家推荐的就是孔集烧鸡，孔集烧鸡配料讲究，工艺精细，将活鸡宰杀，去杂晾晒，晾晒好的鸡身抹遍蜂蜜水，入油锅烹炸后捞出，再放入加上老卤和香料的锅里，使鸡全部浸没在卤水内，加入盐水，硝水，用旺火烧开，再改用文火焖煮而成。此菜色鲜味醇，骨酥肉烂，深受群众欢迎。