宁德有什么好玩的地方呢?有什么特色美食?帮忙介绍介绍?
宁德市区其实没什么好玩的,勉强要说的话就南际公园、南岸公园、北岸公园还有一个上金贝郊区的话,三都澳、支提山、霍童。
这个季节去七都***草莓也还行。
如果要说下面县市的话,那就很多了,每个县市都有几个好玩的地方。
蕉城十大特色小吃?
1、红糟泥鳅面
来自宁德的红糟泥鳅面,是拥有600多年历史的传统美食,散见于宁德周宁、寿宁、屏南、柘荣等县。冬日清冷,一碗红糟泥鳅面,热气袅袅于眼前,鲜红的汤色,诱人的香气,充满温暖和幸福的味道。
2、古田米烧兔
古田米烧兔(腊兔肉)是古田民间年节时特制的佳肴。客人到古田,必定会尝到米烧兔。它色味俱佳,油亮的兔皮呈米***,兔肉溢出阵阵米香,让你未食先流涎水。
宁德有哪些特色美食?
周宁魔芋:
周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物,其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱,经过加工后成为一种极有弹性的美味食品,热炒凉拌都很好吃。
宁德珠蚶:
宁德珠蚶,壳薄肉厚、鲜嫩味美,营养丰富,为酒宴佳品。
霞浦剑蛏:
霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。
屏南鸳鸯:
屏南鸳鸯,面色泽透明,口感软滑爽口,有独特的风味。
福安光饼:
福安光饼亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼,香脆可口。
鸳鸯面:
鸳鸯之乡的屏南县(福建省,宁德市屏南县),有许多极富地方特色的风味小吃,“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”,其色泽如琥珀,质地滑腻而富有弹性;食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟,放清水里浸漂使之发秀,沥水干,加鸡汗、虾仁燔炒,不糊不碎,条条伶俐。若以一把鱼腥草,加猪骨汤清焖鸳鸯果,食之不仅清爽可口,而且还能解除痔疮发作之苦,食之清滑鲜嫩。以“苦椎面”与鱼腥草等焖,炖猪排骨,不仅鲜嫩可口,还是治疗痔疮、蛀牙和高血压的优良药膳。
腐片:
是一种特制的豆腐干,质软坚韧,经久火烘干,久藏不坏。售时削成长条,薄如蝉翼。有多种烹调方法,荤素皆宜,柔软清咸。
宁德十大必吃馆子?
1、宁德霞浦太康路的舌尖上的海鲜馆
2、宁德天湖东路的二回熟
3、宁德天湖东路的牛信亭碳火烤肉
4、宁德八一五西路的牛皇叔
5、宁德万达金街的一番四季锅
6、宁德天湖东路的七欣天品蟹轩
7、宁德天湖东路的越城记黑鱼煲
8、宁德万达金街的黑电
9、宁德福鼎石湖小区的老福鼎传统菜
10、宁德霞浦太康路的蒸的很爱你
宁德福安有哪些美食是外地人不敢吃,有些吃不惯的?
1:血蛤。新鲜抄下热水,因为肉色还带血丝,所以很嫩,同时因为血色,虽然很多外地人不敢吃,海边的人比较习惯,比如上海也有。
2:土丁冻。外观像蚯蚓,狙虫。嘴巴里的触觉也是如此。很多外地人不习惯,甚至本地人也不习惯,但确实很美味。下白石,溪尾比较多见。
3:沙蛋汤:外观像海中水母。比大拇指大些,洗净之后剩下筷子般大小,做酸辣汤,非常美味,在溪尾的产地也是难得一见,价格颇高。因为外观和水土原因,外地人不习惯吃和身体上也不习惯。另外一种叫石蛋就比较常见了。
4:福安米酒。酒精度大概16度,外观微黄,不经过煎酒所以香气清新,活体营养物质多,属于纯生米酒。本地人比较喜欢。外地人感觉酸度偏高,口味不甜偏干型,香气比较冲,不容易接受。本人爱好酿造,所以改进了酒曲,酿出来的福安米酒克服上面缺点,称呼她为清爽型黄酒,目前在国内有上万人喜欢并且学习酿造她。
下面这些福安的特色美食让福安人和爱吃的人是念念不忘,让外地一些吃不惯的朋友心跳加速,我们一起来看看都是哪些美食吧。
爆炒麦螺
福安人:饭桌上夜宵中不可缺少的美食,再加上啤酒简直是绝配。
外地人:螺个头太小吃不来,不了解的人还怕有毒,其实,在对的季节吃麦螺就不怕了。
鲜焖河豚
福安人:就一个字——鲜!酒桌上必不可少的一道菜。
外地人:怕河豚有毒,所以有个靠谱可信的厨师你就可以品尝到这一道美味。
流蜞炒蛋
福安人:流蜞是“水里的冬虫夏草”,营养丰富。
外地人:看到流蜞的样子,就有点不敢吃了。
醉虾、醉蟹
福安人:最喜爱的下酒菜之一,甜、辣、鲜、香俱全,新鲜的鱼虾肉很有韧性,回味无穷啊!
外地人:生海鲜不敢吃,怕对肠胃不好,有的还活着。
凉拌血蛤
福安人:新鲜,保留有血蛤本身的味道,好吃!
外地人:看到血淋淋的就不敢吃了。
泥螺
福安人:无论是下酒还是直接吃都好吃
外地人:很腥吃不惯。
甜糟焯蛋
福安人:不论男女老少都喜欢,原料很地道。
外地人:生鸡蛋打进去就可以吃了?酒酿味也太重了吧
糖醋泡姜
福安人:独特的清香,脆、辣、酸甜,回味无穷。
外地人:吃姜口味太重。
大肠粉扣
福安人:香味独特诱人,大肠特别有弹性,或加酸菜或加葱花都好吃。
外地人:大肠的味道不是每个人都能接受的。
(海峡网 杨林宇)
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