枣庄十大必吃馆子?
第一是老田家辣子鸡,第二是枣庄***凤鸣山庄,第三个是老槐树甲鱼馆,第四个是老桥头三全羊馆,第五个是马兰屯镇贡家老公鸡店,第六个是丽波大酒店,第七个是鲁寨首家羊肉汤,第八个是滕州养士楼,第九个是布衣侯酒店,第十个是老滋味菜煎饼。
要是说必吃馆子,那一定是以下的这几家
TOP 1荣华里米线(鑫昌路店)
TOP 2薛城静雅大酒店
TOP 3御宴酒家
TOP 4王胖子烧烤城
TOP 5小吃
TOP 6梁师傅蛋糕(滕州市新兴店)
TOP 7那家餐馆
TOP 8加州小镇酒吧
TOP 9外婆印象
TOP 10多禾
以上的菜品都不错,建议大家去试😃
枣庄的特色小吃有哪些?
枣庄是山东省的一个城市,拥有丰富的美食文化。以下是枣庄的一些特色小吃:
枣庄烧饼:枣庄烧饼是当地非常有名的特色小吃,以其香脆可口而闻名。烧饼外皮金黄酥脆,内部松软,可以搭配各种配料,如油条、豆腐脑等。
枣庄糖花糕:糖花糕是一种传统的枣庄特色糕点,以糯米为主要原料制作而成。糖花糕外表光滑,口感软糯,甜而不腻,常常作为节日或喜庆场合的美食。
枣庄麻花:枣庄的麻花也非常有名,它是一种扭曲的面制品,外表金黄酥脆,内部松软。麻花可以有多种口味,如原味、芝麻味、葱香味等。
枣庄豆皮:豆皮是一种以豆浆为原料制作的薄片状食品,枣庄的豆皮制作工艺独特,口感鲜嫩,可以搭配各种配料,如黄瓜丝、豆芽等,味道鲜美。
枣庄炒肝:枣庄的炒肝是一道传统的山东菜品,以猪肝为主要原料,配以葱姜蒜等调料炒制而成。炒肝色泽红亮,口感鲜嫩,味道醇香。
这些都是枣庄比较有特色的小吃,如果你有机会去枣庄旅游,不妨尝试一下这些美食。
1.辣黑鱼
选用富含蛋白质易于消化的野生黑鱼为主料,优质干红辣椒为辅料,并***用多种天然调料经急火快烹和轻火慢炖精心烹制而成。具有咸、鲜、香、辣、调味纯正,嫩滑爽口等特点。菜辣,便辣而不燥,吃完不上火,关有一定的滋补作用。特别推荐的是:品尝这道菜时可另加粉条、土豆,再上一碗清汤面条,吃起来痛快淋漓,风味独行,百吃不厌。
2.盛世红荷藕粉
盛世红荷藕粉是山东省枣庄市滕州市的特产。滕州盛世红荷藕粉精选微山湖的优质白莲藕为原料,***用传统工艺经科学配方精制而成。品质上乘,口味纯正,保持了莲藕所特有的清香。
3.滕州菜煎饼
原料***用花生、玉米、芝麻、小麦、大豆等十余种杂粮按比例科学配制。滕州菜煎饼制,石磨或机器磨成面粉,摊糊烙制而成,并全部***用无公害蔬菜,不含任何防腐剂、添加剂和色素,既有粗粮的纤维和全面营养又有蔬菜的维生素,以独家专用神秘香料配制,口感酥松香嫩,独树一帜。
俗话说,民以食为天。这话一点都不***,看一看遍及滕州大地、形形***、美仑美奂、令人垂涎的美食,任何一个来过滕州的友人嘉宾,一定会对这句话更加深了认识。
羊肉汤 说到滕州美食,最具特色的就是分布于城区和乡村的羊肉汤。滕州的羊肉汤,汤浓肉香。汤,白的像牛奶一般;肉,是大块大块的,十分符合滕州人“大碗喝酒,大块吃肉”的性格。从营养学上讲,羊肉汤极富营养,利于吸收,羊肉在中医学上属温性,适于一年四季进补。滕州羊肉汤历史久远,城区内的鲁寨羊肉汤久负盛名,南沙河仓沟、鲍沟辛集、羊庄、山亭、级索等地的羊肉汤后来居上,遍布城乡各处的羊肉汤馆也大都各有的妙处,生意都好得很。位于西环路上的五里香羊肉汤是多年的地方风味名吃,尤其该店的调羊杂更是一绝。他们做出来的羊杂,配上芫荽、辣椒末等调料,风味独特,营养丰富,叫人吃了还想吃。
菜煎饼 山东大煎饼随着***的一些趣闻轶事名声大噪,而滕州菜煎饼更是一绝。在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜,加热熟透,卷上几下,再分成几块,用洁净的纸一包,捧在手里,香气扑鼻,让人胃口大开。菜煎饼营养丰富,吃起来方便快捷,既可当早点,也可作正餐,真可谓滕州汉堡包。
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