山西大同有什么特色小吃?
第一油炸糕,油炸糕是晋北地区的特色美食,过年过节都是要吃油炸糕。
第二刀削面外滑内筋,
第三烧卖鲜美可口,是***御食。
第四羊杂油而不腻,
第五莜面,
第六浑源凉粉,
第七兔头,
第八稠粥早餐之最,
第九开锅豆腐,
第十什锦火锅。
山西大同特色小吃有哪些?
莜面栲栳
莜面栲栳(用莜麦面蒸制而成),配之羊肉臊子,加上各种佐料,在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴馆等都会使您一饱口福。
应州牛腰
雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的应州木塔,而且还有一种名叫牛腰的传统食品,颇负盛名
面麻片
代州面麻片,历史悠久,以片薄、质脆、香甜可口著称,至今已有近百年历史
山西大同地区因其独特的地理位置和气候条件,产出了很多美食,其中一些便成为了当地的特色小吃。以下是一些著名的山西大同特色小吃:
1. 手抓饼:是大同最具特色的小吃之一,饼皮中空松脆,两外侧是筋道的“筋”,中间夹着肉、菜、面膜或豆腐等馅料。
2. 羊肉汤:以大同地区的宁武县羊肉为主料,汤清鲜香,羊肉鲜嫩,加上黄根泡菜、手抓饼、韭菜等***食材,口感更加丰富。
3. 大同牛肉面:以清水面为主料,配上牛肉、豆腐皮等鲜嫩可口的***食材,口感鲜美。
4. 烤羊腿:是山西大同的传统名膳之一,是以当地羊肉为主料,配以各种鲜香的***食材,经过炭火烘烤而成的美味佳肴。
5. 臊子面:是一道传统的汉族面食,以面条为主食,用猪肉或牛肉、蒜泥、红油、芝麻酱等调味料制作而成,味道辣中带香。
以上是一些山西大同地区经典的特色小吃。如果您到达山西大同地区,一定要尝一尝当地的特色小吃,去体验当地人的食文化。
大同小吃排行榜?
要说大同小吃名气最大的应该是兔头。这是一个在其他地方吃不到的东西。味道比较香。但是东西真不多,价钱真不低。
排名第二的应该算羊拐弯,羊头,也非常有特色,找一个好的馆子去吃很好吃。
大同十大必吃馆子推荐?
1.滇菌香正养山房
滇菌香正养山房是一家特色云南菜餐厅,这里的菜品很正宗,特色菜有景洪茶花鸡和野生菌全拼。
金地海鲜自助怡景西餐厅有上百种美食,每一道都是精心烹饪,还有不***的海鲜供应,三文鱼和大虾随便吃。
凯里亚德酒店海鲜自助餐厅人均消费在200元左右,特别推荐这里的大闸蟹和烤羊排。
4.美轩养生火锅
美轩养生火锅地址在伦敦街,其***别推出了高品质养生火锅,受到了大家的热烈欢迎。
5.王府至尊酒店自助餐厅
王府至尊酒店自助餐厅推出了一系列顶级食材,这里的用餐环境高档,人均消费两百雨左右。
6.尚品御泉铁板烧自助
尚品御泉铁板烧自助是一家日本料理店,还推出了许多融合菜,法式鹅肝、香煎鳕鱼都是人气菜品。
7.千寻本居
千寻本居的日式料理很有特色很正宗,招牌菜有牛油果金枪鱼饭、三文鱼刺身和寿司拼盘。
8.云冈美高大酒店餐厅
云冈美高大酒店餐厅是自助餐厅,有日料,西餐,中餐和当地特色美食,各种美食是应有尽有。
9.花园大饭店拉丁餐厅
花园大饭店拉丁餐厅这里的环境超一流,***用自助形式,大闸蟹,大虾等海鲜都是顶级的。
10.欣宇***酒店自助餐厅
欣宇***酒店自助餐厅的吮指麻辣小龙虾很受欢迎,人均消费在300元左右。
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