马鞍山特色小吃?
当涂肥肠米线,是安徽省马鞍山市当涂县的著名特色小吃。制作原料主要有米线、肥肠、香菜、葱花、蒜泥、豆瓣酱、糖、盐、鸡精、黄豆芽、花生米、白芝麻等。白桥茶干,是安徽省马鞍山市和县白桥镇的著名特色小吃之一。白桥茶干制作原料主要有黄豆、丁香、八角、桂皮、甘草、白芷、冰糖、陈酱等。
馬鞍山有名的小吃都在什么地方?
多了,
比如,哪个解放路那一条街的小吃都还不错,
那边还有几家奶茶店,味道也蛮好的,
还有华润苏果的地下一楼多了去了,不过蛮贵的,
还有在大华那边的几家麻辣烫还都不错/
马鞍山十大必吃馆子?
1.马鞍山市大***餐厅,
2.马鞍山市徽州火篮菜餐厅,
3.马鞍山市春盛船家菜餐厅
4.马鞍山市印巷里主题餐厅,
5.马鞍山市小菜园
6.马鞍山市荣悦荟洋房火锅,
7.马鞍山市MOMENT意大利餐厅,8.马鞍山市诗城宴餐厅
9.马鞍山市梁记粥铺特色餐厅,
10.马鞍山市宝庆美食园。
马鞍山有什么好吃的东西?
马鞍山在安徽省,自古有“金陵屏障、建康锁钥”之称,这里不光景色美,而且美食多,马鞍山的美食有:
1、太白鱼头
选用有机鱼头,加上这种配料制作而成,制作出来的太白鱼头汤色是奶白色的,而且醇鱼鲜嫩,营养价值高。
2、烤方肉
提到方肉,首先想到的就是油腻,但是马鞍山的烤方肉肥而不腻,肉皮脆香,让人吃了还想吃。
3、当涂肥肠米线
是马鞍山的特色美食,这道美食不光味道好,而且营养丰富,老少适宜。
4、当涂大肉面
吃面喝汤两不误的美食,面汤味醇,肥而不腻,是当地人非常喜爱的美食,来此一定不能错过这道美食。
5、羊羔
羊羔的出现要追溯到一百多年前,这是百姓保存羊肉的方式,而用羊羔做出来的美食别具风味。
安徽马鞍山有什么特色小吃?
玉带糕
是安徽省传统糕类名特产品,做工讲究,质量上乘。清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带”,此后声名远扬。玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、桂花、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料,经科学方法,***用传统工艺精制而成。
金菜地茶干
是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产,选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料***用传统工艺制作而成,是家庭、饭店、茶馆必备,野餐、馈赠上选之佳品。
黄山寺皮蛋
这种皮蛋容易离壳,蛋白呈棕褐色、绿褐色,具有弹性,有松针状花纹,蛋黄中心为桔***,滋味鲜美,曾被评为安徽省优质产品。
霸王酥
霸王酥和县乌江镇传统名点.有2000多年历史。原名哈蟆酥,又名小酥。相传西楚霸王项羽从四溃山(今驷马山)突围后,败走乌江城,感到人饥马渴,城边一卖蛤蟆酥老翁将此酥献给项羽,项羽手捏即碎,连赞“脆酥!脆酥!”自此,蛤蟆酥易名“霸王酥”。
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第八名:炸麻雀
想必大家都听说过和县的炸麻雀吧?这道有600多年历史的和县传统名菜,只要咬一口,皮里皮外都是一阵油炸过的焦香味,劲味十足,入口香脆,越嚼越美味,还具有“天下第一香”的美誉呢!
第七名:姥桥花生酥小时候,吃货大队长就特别喜欢吃酥糖啦。但是呢,要说最好吃的酥糖就数咱马鞍山和县的姥桥花生酥了!不仅香甜可口、营养丰富,还是逢年过节送人的最佳礼品哦。
第六名:白桥糖藕你还在吃蜜汁糖藕吗?你out了,我们大马鞍山的白桥糖藕也很好吃哦。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,食后残留牙缝的姜,有隔夜其味不变之妙,还具有清凉败火功效,对于容易急躁上火的朋友是最佳首选哦。
第五名:肥肠米线肥美的大肠,柔软的米线,保证你吃的飘飘欲仙。但是在马鞍山哪里可以吃到这么好吃的肥肠米线呢?那么,就让吃货大队长告诉你一个秘密哦。在解放路与中沙路交叉口巷内30米附大光明电影院旁边有一家源朝肥肠,是一家老店了,他们家的肥肠米线就非常正宗。另外,万达广场驫马金街9栋218号的源朝肥肠米线也很好吃哦。
第四名:烤方肉听说过黄州的东坡肉么?对,咱们大文学家苏东坡发明的一道佳肴,咱们马鞍山也有自己的烤方肉。这在当涂县城是办盛大筵席的必备佳肴,又称为烤方,已有70多年的历史了,光是味道甜美不说,就连黄州的东坡肉也有得一拼。
第三名:三口塘老鹅汤太油?太腻?吃完胃不舒服?不用担心,作为马鞍山的一份子,一定要推荐巢湖之滨含山县东关镇的名吃:东关老鹅汤,这道由“原汁原味”处理后做成的老鹅汤味道鲜美、肉烂而不碎,很多地方的人们都经常慕名前来。吃货大队长重点推荐马鞍山路与太湖路交叉口合家福购物中心2楼(太湖路口)的鹅老大祖传老鹅汤(合家福店)!
第二名:当涂大肉面说起大肉面还有sei不知道?当时205国道当涂段只有一两家,因卖大肉面出名后,现在马鞍山的大街小巷最多的就是当涂大肉面,但是大多都不尽人如意。最最正宗的,吃货大队长首推在新桥205国道边那家面馆,每天用上好的五花腩,先煮至七八分熟,再炸至微焦,切片,然後卤个一小时。
第一名:烂腌菜汁蒸豆腐mp18417830_1433983772653_1_th.jpg (108.25 KB, 下载次数: 10)
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2016-4-5 08:32 上传
“闻着臭,吃起来香,餐桌有幸吃一口,三年五载没法忘”说的就是咱马鞍山和县的一道名菜肴——烂腌菜汁蒸豆腐。想当年“和平将军”张治中回乡省亲,就为了能够品尝此菜而拒绝了所有的盛宴招待。就连一些侨居他乡的名人,回到桑梓也念念不忘此菜呢
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