铜川美食,铜川最有名的小吃

1. 铜川特色小吃有啥？
2. 大家觉得铜川最有特色的美食有哪些呢？

铜川特色小吃有啥？

一、窝窝面

窝窝面是陕西省耀州区的名菜。“天下美味都吃遍，首推耀州窝窝面。”一句话就道出了铜川百姓与它深厚的情谊。配有蘑菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉米，并加入多种调料烩煮成的窝窝面盛在极其精细的瓷碗中，蒸气袅袅，香味四溢，未曾下口，便叫人齿下生津，齿颊泛香。

二、印台驴蹄子面

印台驴蹄子面是铜川市印台区的一种风味面食，把面和好后，赶成厚厚的长条，再用刀切成片投入锅内烧煮。为啥叫驴蹄子面呢？本地人用浓厚的陕西方言解释说，这面条吃起来特别劲道，如同嚼驴蹄子一般！吃的时候，浇上油泼辣子，地道的很！最好再剥一头新蒜，咬一小口吃面味道更鲜！

三、咸汤面

咸汤面为陕西省铜川市耀州区的汉族风味小吃，是耀县人最不可或缺的小吃，以前只卖早餐，如今从早到晚都可吃到，一个大碗，热气腾腾的葱花醇香调料汤，生姜、大葱、韭菜、辣椒油，红红绿绿色香味形俱全，筋滑的拉面，醇香的调料汤，再加上几块千滚的豆腐，在耀州人眼里这碗面已胜过天下无数美味。

大家觉得铜川最有特色的美食有哪些呢？

陕西铜川的汽锅，应该是根据云南汽锅改良的，里面的素菜有豆腐皮丝，蘑菇，青菜，粉条，炸土豆条，豆腐……然后可以根据不同口味加排骨大肠等各种肉，用骨头汤做底蒸熟，泼上陕西的油泼辣子，就上米饭…………，从小时候第一次去吃，就奠定了在我心中美食榜排行第一的位置。

现在已经离开家乡，每次回老家几乎一日三餐都是吃它，它直接导致我人生的目标之一就是在北京开个连锁把它发扬光大。