保山又可以玩又可以吃的地方?
腾冲北庙湖是西南高原上的一颗明珠,位于保山坝北庙村附近,距保山城区20公里,1958年兴建,1962年初步建成。腾冲北庙湖是保山具有吸引力的风景旅游区,登上大坝,可览湖光山色,浩淼波光;回首可一眼看到辽阔的保山坝。湖的四周广植云南松、思茅松、果松,建有茶园、葡萄园、果园、花圃园,种茶花、杜鹃、兰花、月季、荷花等各类花卉近百个品种;水库下面栽有大量垂柳、并修建了人工湖、沙滩、旅游池,湖上有快艇、游船,大坝旁有风味小吃,歌舞文化***等服务。
云南保山有什么好吃的?
保山的特色美食有:腾冲松花糕、下村豆粉、腾冲铜锅火瓢牛肉、板桥火烧肉米线、酱粑粑、腾冲撒撇、坛子鸡、凉拌大薄片、和顺头脑、永昌板鸭。腾冲松花糕是云南省保山市腾冲市的特色小吃
云南保山有哪些意想不到的美食?
保山位于云南省的西南部,与缅甸相邻,是我国著名的侨乡。保山地区物产丰富,旅游环境也很不错,那么保山有哪些意想不到的美食呢?下面就来看看我的介绍吧!
1.火烧肉。火烧肉是保山地区的民间美食,深受当地人的喜欢。其制作流程是:(1).杀猪后用茅草烧去猪毛,直至猪肉成熟;(2).洗净切片。食用时一般要搭配保山地区的水腌菜,及各种调味料。火烧肉的特点是肉质细嫩、酸甜可口,且多食也不会腻人,确是一道不可多得的美食。
2.腾冲土锅子。土锅子也是一种火锅,其历史已经很悠久了。土锅是用民间烧制的土陶火锅,土锅子的主要原材料有鲜排骨、鸡肉、山笋、红苕、泡皮(猪皮制品)、蛋卷等。土锅子美味非凡,大家可不要错过了。
3.坛子鸡。坛子鸡是保山地区的特色美食,相传与明末的永历皇帝有关。这一道美食制作起来相当不易,很是耗费时间。坛子鸡的特点是色泽金黄、皮脆肉嫩,深受消费者的喜欢。
4.山林素席。山林素席是佛教寺院中的素菜宴,原来保山地区有很多寺院,诸如来凤寺、玉佛寺、梨花坞等,这三个地方的素席是最为著名的。山林素席的主要用料是面筋、豆腐,及鸡枞、南瓜子、土豆等等,其特点是美味可口,且低脂肪高蛋白,这真是素食爱好者的福音。
此外,保山的美食还有“大救驾”、和顺头脑、腾冲果脯、永昌板鸭、腌菜膏、下村豆粉、鸡枞等等,限于篇幅,我就不一一举例了。如果大家有不同的看法,欢迎在评论区留言讨论。
火烧肉拌水腌菜、土豆丝,舂小鱼,下村豆粉,板桥稀豆粉饺子,金鸡口袋豆腐、火瓢牛肉,河图供销社炸排骨、焦肝,汉庄供销社炒黄鳝,沙坝羊肉,老营驴肉,瓦窑黄焖鸡、鸡枞,水寨松茸、松露、洋芋,杨柳米酒,蒲缥凉鸡米线、汆小肠脆肚,甜大蒜,西山粉菌
保山美食推荐?
隆阳永昌火瓢牛肉
隆阳永昌火瓢牛肉是保山很有名气的菜肴之一,许多外来游客有“去保山不吃火瓢,白到保山走一趟”的说法。
隆阳金鸡口袋豆腐
路过保山市隆阳区金鸡乡,一定要去“金鸡口袋豆腐园”走一走,去看看口袋豆腐里是否真的有口袋?
腾冲土锅子
土锅子是腾冲数百年来传承的饮食文化,它有别于其它地方的火锅,被人们美誉为舌尖上的“火山热海”。
腾冲明光烤香猪
在保山境内,说起肉质和口感俱佳的美食,就不得不提腾冲明光小耳猪。明光小耳猪产于腾冲市北部乡镇,以明光镇为集中产区而得名。
保山最有特色的小吃是什么?
保山的特色小吃很多,也很美味。要说最具有特色,我也说不清楚,无法定论。现在我就为大家说一些特色小吃,稀豆粉、撒撇、饵丝、撒丕、豆粉、大烧、酸扒菜、土锅子、坛子鸡、大救驾、永昌板鸭、赶马肉等等,真的很多。我只能说,不同的人有他心中不同的最具特色的小吃。
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