黄石有哪些特色美食,在外地是吃不到的?
黄石港饼,最近还刮起了买港饼的邪风,下陆哪哪哪的港饼巨火,还要提前预定,排队拿货。
松花皮蛋,虽然是一特色,我是不喜欢吃皮蛋的人,感觉像鸡粑粑。
老四门猪油饼,跟港饼一样也是很火,重点许多年后才知道是同事家开的。
金牛千张,火锅必备,比一般千张薄许多,更有韧性,红油锅涮下再蘸上芝麻酱,说的口水都流出来了。
铁山麻辣烫,以便宜好吃出名,不过有洁癖的人慎入,比较老的几家都是几个大锅,不管认不认识来的人都围一起吃,记得有年夏天,在室外大树底下,几个同学一起吃,突然一只蝈蝈跳进锅里,一个矫情的女的大叫虫子,我们集体给了个白眼,其实大家都看到了,就这女的事多,蝈蝈也是肉啊。
陶然楼的卤味,好像只有黄石有,虽然什么周黑鸭杂七杂八的品牌都有,但我还是喜欢吃陶然楼的味道,特别鸭爪。
黄石港饼、松花皮蛋、珍珠果米酒、爽口小萝卜、印子粑、千张皮、荞麦粑、麻花、雪枣、桥鱼面、太子豆腐、富水春鱼。
等等
我不是黄石人,我是上网搜的,搜到的这些东西不保证对,你不妨直接去一趟黄石走走
黄石一绝,是黄石一家叫都市农家的小菜馆招牌菜叫秘制掌上泥鳅,这家店做这道菜有很多年了,因为味道鲜香独特,无其他商家能模仿,所以叫黄石一绝,新店搬到沈家营师院路,湖边社保局前面一点,店面装修更好,有很多名人都去哪里吃饭都冲那道菜,的确好吃
黄石是新中国成立后湖北省最早设立的两个省辖市之一,也是武汉城市圈副中心城市,所以美食特产很多:有河口螃蟹,阳新屯鸟,富川山茶油、黄石港饼、太子豆腐、黄石松花皮蛋、金柯辣椒、保安狗血桃、保安水芹菜等。
酒类产品特产,就属中国劲酒是黄石最出名的,是黄石市大冶市地方特产之一。中国劲酒是以幕阜山泉酿制的清香型小曲白酒为基酒,精选地道药材:淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香等精制而成,属于我国药酒保健酒系列,适当饮用具有抗疲劳、免疫调节的保健功能。
我国不同地区特产酒各具风格,贵州酱香,代表有茅台,钓鱼台,东方国宾;四川浓香,代表有五粮液;山西清香,代表有汾酒。
在湖北,黄石因为矿藏***的丰富,当年也是充满荣光,在旅游业崛起的今天,它却稍显落寞。
坐拥仙岛湖、雷山、西塞山等旅游***的黄石,更让人惊艳的是它的美食。
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”,一千多年前,诗人张志和驾舟至此,已然向我们推荐了这里的鳜鱼,四时皆有,尤以三月最肥,算是当地知名河鲜。
除此外,壹周君还特别爱当地的太子豆腐和金牛千张。
太子豆腐鲜嫩可口,风味独特,素有“荆楚一绝”,古时为宫廷贡品;金牛千张是大冶金牛镇著名的特产,相传,在汉代淮南王刘安制作豆腐后不久,当地就开始制作千张皮。
薄而脆,香而甜,松且软,当切成丝条状或3厘米宽的条条结成皮子花,用鲜鱼一起煮,味道鲜美,其中尤以鳜鱼焖皮子闻名远近。
黄石印子粑,也有千余年历史。分咸、甜两个品种。粑分两种,一种是高粱粑,红色,代表日子越过越红火;一种是白粑,蒸熟后在粑中点红,代表丰收、喜庆和圣洁。
另外,虽然壹周君不太能get到它的特色的黄石港饼,却是老一辈人的心头好,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香。
黄石有什么好吃的,黄石哪里有好吃的地方?
以下是黄石的特色美食小吃推荐:
1. 三峡鱼:黄石三峡地区出产的特色美食,鱼肉质地细嫩,味道鲜美。
2. 武陵山野菜: 武陵山区特产的野菜,口感清新,营养丰富。
3. 银丝面: 黄石的特色面食,面条细而长,口感劲道。
4. 麻辣香锅: 黄石有许多麻辣香锅店,推荐“养生香锅”、“老五星香锅”等。
5. 火锅: 黄石的火锅非常有名,推荐“粤华火锅”、“李记串串香”等。
6. 烧烤: 黄石有许多烧烤店,推荐“烧烤一条街”、“好味烧烤”等。
以上是一些黄石的特色美食和餐厅推荐,希望能帮到你找到好吃的地方。
湖北黄石最出名小吃?
一、黄石港饼 黄石港饼是湖北黄石的地方特色名点,此饼入口即化,味美香甜,好吃的不是因为里面如醉的芝麻粉,而是外面包裹的浓浓思乡情!这种小吃由面粉、芝麻、冰糖等十几种原料制成,口感酥脆,芝麻香味浓浓,轻咬一口清脆香甜,入口非常香,好吃还不上火呢,看得我已经眼馋啦,你们吃过吗?
二、黄石土豆片 说到黄石特色小吃,想必土豆片一定是C位出道吧!首先土豆切片炸熟,也可以放别的你喜欢吃的菜,加水+盐+糖+生抽+蚝油+胡椒粉+孜然粉+淀粉,淀粉用水调一下,水开后淋在土豆上即可,看起来貌似很不错,很有食欲,喜欢的话自己动手,一起来做土豆片吃吧。
三、大冶糊面 芹菜碧绿,香干外焦里嫩,瘦肉新鲜,香菇味美,谁能拒绝一碗这样的美味呢?大冶糊面看着不怎么好看,可吃起来确实带着浓浓的地方特色,大冶糊面还有一个好处就是百搭,只要是喜欢的蔬菜都可以加到里面,只要掌握好面糊的稀厚就可以,做法也非常简单,成为了深受人们喜爱的地方特色美食。
四、印子粑 一千多年以来,黄石的印子粑做法依旧沿用传统工艺,粑印中磕出来的印子粑,形象生动、栩栩如生,蒸笼里出来的印子粑,晶莹透亮,它既是地域美食,又是文化传承,更多的是遥远的记忆,是乡愁沁人心脾的味道,是红红灶火中蒸腾跳跃的人间烟火气。
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