高州什么小吃好吃?
针对高州什么好吃给你做以下推荐:
1、簸箕炊:是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行,入口细腻富有弹性;
2、东门豆芽粉:是高州的特色小食,已有35年历史;
3、东门张记炸虾饼:这种虾饼吃起来口感很好;
4、海鸥粉:已有百年历史,物美价廉;
5、金水田螺:高州历史比较悠久的宵***,招牌为炒田螺,香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯,成为高州市民的特色宵夜;
6、老师傅牛腩粉:师傅牛腩粉已有16年历史,店内有各色早餐以及招牌牛腩粉;
7、生菜包:生菜包是高州本土特色美食,基本上每家每户都会做的过节食品;
8、府前路薯包籺:这种籺是用薯粉做的,里面的陷有虾米、瘦肉、花生。
以上是我的回答,希望对你有所帮助!
高州什么小吃好吃?
高州盐焗鸡
高州盐焗鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。作为高州本土美食特产的盐焗鸡,是高州地区早已久负盛名的美味菜肴,高州盐焗鸡不但皮软肉嫩,香浓美味,并且具有温补功能。
高州有什么特色菜?
1、薯包籺
薯包籺(薯粑籺),又称姨包籺,是广东高州一道比较著名的传统小吃。薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史,作为高州群众最喜爱的街头小吃之一,蕃薯粉特有的爽脆滑口,加上热汤的浸泡,入口感觉浓而不腻,十分诱人。
2、簸箕籺
簸箕籺是高州地地道道的汉族传统小吃之一,因其***用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。其制法为放磨成浆的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其割成格状,其表面放上香油、芝麻与蒜蓉酱(即蒜鸡油)。入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。
那里有高州的特色小吃?
中山路口、文明路中段,任氏汤丸,做有特色汤丸,咸甜皆可。 高州的牛腩粉,有二种风格,一种是汤底清,以汤为主,第二种是牛腩好吃,适随客便,高州中学旧址对面易仔是汤派,东门三角路口老师傅是牛腩派。 高州市市委门口噶高佬牛肉串。 永进街路口有“薯包籺”,南方电视台美食特搜追踪报道过,不过喜欢吃的人说好吃,不喜欢的说不好吃,见人见智。 永镇街路口对面有高州地道噶特色水果。 口福西餐厅,在府前路尾,特色有咸鸡,鸡扒,饭市菜都做得不错,最重要价钱不贵。
高州小吃特产有哪些?
高州的小吃特产有:
高州荔枝、储良龙眼、新垌绿茶、高州香蕉、高州桂圆肉、白糖罂荔枝、东岸豆饼角、高州蜂蜜、曹江深薯、高州淮山薯、高州爆皮黄番薯、东岸胡椒、丰垌香糖柑、关堂仙桃、高州桂圆干。
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