湖北小吃月半团的做法?
湖北小吃月半团是一道口感独特的传统小吃,做法相对简单。首先将粘米粉和糯米粉混合成面团,再将面团搓成长条状,切成小段,将每个小段用拇指压成扁平形。
然后在扁平的饼皮上加入豆沙或芝麻糊等馅料,包裹好形成月牙状,最后在蒸锅里蒸熟即可。月半团的口感香甜软糯,是深受湖北当地人喜欢的美食。
吃货群名字超创意?
1、吃货菇凉最可爱
2、吃货我会养你一辈子
3、吃货吃糖
4、兔兔酱噢思密达
5、我是个吃货
6、气吞天下
7、吃货与饭桶
8、吃货的样貌你们学不来
9、我是吃货我骄傲
10、说我吃货难道你不是
11、不听话就打屁屁喔
12、朕来卖个萌
13、懒货少年
14、那谁本吃货想吃你了
15、吃货才会爱你
16、当小丸子遇到小新
17、如果我家是糖果屋
18、吃货最怕做饿梦
19、吃货最怕做饿梦
20、吃货最美
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如何做儿童美食兔子米饭团?
1、先好糯米洗净,然后用清水浸泡1个小时,将荸荠去皮,切成小碎丁块,备用2、将肉切细,加入少量地瓜粉,便于成型,增加口感,肉会更嫩。
3、加入酱油,料酒调味品,4、加入切好的荸荠,充分拌匀混合5、用薄膜包裹后,腌制20分钟,使用调料和肉,荸荠,充分结合,味道更鲜美,6、将腌制好的肉取出,做出团状,放入糯米中,翻滚吧!肉团!7、逐个做好肉米团饭团肉团后,放入蒸锅,蒸25分钟,点上切好的葱段,再蒙1分钟,就可以出锅了.
元宵节小吃毛裹团应该怎么做?
你好,不邀自答。我是熙阳,美食领域创作者。
元宵节吃毛裹团早已成为传统习惯。宜昌各地对传统小吃毛裹团的叫法也有不同,有些叫“毛狗团”有些又称“毛裹团子”。制作这道小吃也很简单,下面就分享一下。
需要的食材:糯米粉150克、澄面(小麦淀粉)10克、开水20克、常温水100克、糯米(隔夜浸泡)200克、肉馅夹心肉末200克、盐4克、糖12克、味精1克、生抽5克、生姜水30克
制作步骤:
肉末中加入调味品,朝一个方向搅打成肉馅
分次加入生姜水后,继续搅打成肉馅。去冰箱冷藏半小时后就可以用了。
隔夜浸泡好的糯米,捞出控干水分。备用。
糯米粉与小麦淀粉混合。
先加入开水烫熟一部分面团。注意是滚烫的开水。
再加入常温水,调制成面团。
揉擦至面团光洁,分割下剂50克一个。
剂子搓圆,开窝拌入馅心。
包捏后滚上浸泡过得糯米。玛上蒸笼,水开后蒸八芬即可。
咬一口软糯鲜香,汤汁充盈,谁都无法抗拒的。
糯米粉最好选用水磨的。肉馅里可以加点荸荠粒或者笋粒。上锅蒸9分钟即可。
喜欢熙阳的朋友们请关注、评论。如果还有美食上的问题请留言。我会尽心去解答。谢谢大家!!
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