是美食-蚊子在哪个国家是美食

1. 美食类视频是用相机拍比较好还是手机拍比较好？有样本吗？
2. 何谓美食？你对美食的理解是什么？
3. 喜欢在朋友圈晒美食的人是一种怎样的心态？
4. 美食家的标准是什么？
5. 我国美食文化的特点是什么？

美食类视频是用相机拍比较好还是手机拍比较好？有样本吗？

大家好，我是胖大林，我来回答一下美食***是用相机还是手机。

1 用什么器材拍摄取决于你拍什么样的美食***，如果你是专业的我还是建议单反相机，相机拍出来的效果真是没的说，色彩更逼真一些，而且相机还具备防抖，放曝光等功能，在配合专业的灯光器材和技术，拍唯美类的美食***那真的很好看。[听歌]

2 手机拍摄也能满足美食类***，某些高端手机拍摄的效果甚至可以和相机媲美，但是价钱也是很高的，平常智能手机只要掌握好角度、灯光，也能拍出很不错的***。[马思纯的微笑]

最后说一下，不管用什么器材取决于个人能力，也不是拍摄出来了就好看了，后期剪辑也很重要，两者相辅相成，缺一不可，做自媒体还是要去多学习，多拍***，慢慢积累，我相信最后一定会拍出属于自己风格的***，加油吧。[加油]

相机和手机都可以，重要的是灯光，拍摄的角度也很重要。好的效果是要有好的创意，

用摄影语言表达出来，灯光有正面光，侧光，逆光，顶光，地光等等，拍摄角度可以

根据拍摄题材调整，平视拍摄，俯拍，仰拍等等，相机和手机个人建议如果允许的话还是用相机 单反机可以更换镜头，有些镜头是有特殊效果，手机可能达不到这个效果，不过用相机就需要拍摄者有熟悉的拍照技术。

手机拍摄***的画质越来越好，操作起来也简单易上手，做个记录和要求不严的小***一点问题没有。单反得益于大的传感器尺寸，信噪比高、画质优良，媲美电影摄影机效果，且可自己设定拍摄时的光圈、快门、以及感光度等参数，得以控制画面的景深、曝光量以及各种快慢镜头等。
总之，单反画质比手机高得多。但操作起来相对麻烦得多，不是专业或者发烧友，马上使用很难驾驭的好，很可能效果还不如手机拍的。
还有个人觉得，看你的前期投入多少，动手能力强，且不在乎成本有经济条件的可以考虑微单，推荐松下gh5，很多大主播都在用它拍摄***，可想清晰度效果一定不错的，如果这些不行，建议直接用手机拍摄，很方便，不需要复杂的操作，而且比微单经济实惠，2000元以上的手机都是可以的，推荐华为荣耀v30，苹果8以上机型等等吧，这是我自己用手机拍出来的美食***图片，供你参考吧！希望可以帮助到你！喜欢的给俺点个赞，加个关注，有时间一起交流美食，谢谢

个人觉得根据你自己的实际情况来决定，如果有相机把最好不过了，如果没有，可以先用手机来拍，等到慢慢的熟悉起来之后，觉得手机拍摄已经满足不了自己，可以再换相对比较专业的相机来拍。

第一个用相机拍的

第二个用手机

区别:

单反在画质、色彩解析力、宽容度上相比于手机，有些绝对的优势.

如果在大逆光的情况下用手机拍照时很危险的。上面这张照片只能最终修成剪影的效果了。

何谓美食？你对美食的理解是什么？

中国的美食，【可数十美】占据了世界美食橱里，最精彩的一格。

滇味的家园一云南，是一块美丽，丰饶，神奇的土地，四季鸟语花香，四時果蔬不断，素有"植物王国"的称誉，生物***丰富，提供了各种各样的膳食原料。

【奇谲美】

滇味包容了25个少数民族的菜肴，蛮苍，古朴的民族菜，用料及成菜的奇谲令人拍案叫绝。景颇族的火烧牛干巴（吃了忘不掉）傣族的木瓜焖鸡等等……。

【技艺美】

滇味的烹调技能特别体現在手工性和天然性，如怒族和独龙族利用当地出产的一种特殊的石板做平底锅，烤制出滋味殊异，欲辩忘言的石板粑粑。

【色泽美】

浓妆淡抹总相宜的滇菜中“青蛙抱玉柱"（青蚕豆米炒蒜苔）无不以春的主调绿色，令人赏心悦目，又透露着"青草池塘处处蛙，留取青白在人间“的诗意美。

【香味美】

白族（大理）木瓜丝暴炸鸡丁以浓香诱人，油炸五香抗浪鱼，滇菜的香味，正以香浓味厚叫人咀嚼有余。

【滋味美】

滇味囊括了酸，辣，苦，甜，咸，香，臭这七滋七味，傣家的酸笋鸡，凉拌苦瓜，建水的烧豆腐，鸭油臭豆腐，则具有反臭为香，反丑为美的审美特征。

【造型美】

滇菜的造型美讲究形式与内容的真实统一形神兼备，气韵尽在其间，云南的工艺凉拌菜“孔雀开屏"以象征吉祥的孔雀为题，选用种种美味肉食，蔬菜，雕刻拼摆出孔雀形象，形态美好，色彩绚丽，寓意深远，堪称盘中艺术，给人简直是一种无限美妙的享受！

【器皿美】

美食须配美器，蜚声四海的"淘具一秀，建水汽锅，盛着一道滇味筵席佳肴汽锅鸡其造型独特，有潭深可探之貌，又有培养正气之功，加以一对狮头抬耳，真可谓美在淳朴清秀之中。

【形式美】

蜚声海内外的过桥米线，是中国较早的分餐式筵席一海碗上汤，一盘薄如蝉翼的各色生片，一碟碟绿菜，一小碗米线，置于托盘内抬上桌餐，每客一份“滇南一绝"。

【情趣美】

进餐是一种协调人际关系，增进彼此情谊的极好方式，到建水烧豆腐摊前，到石屏凉米线摊上，你才感到“久在樊笼里，复得返自然"的舒心和畅快。

【环境美】

云南的山野边陲有着天然自成的优美就餐环境，在那大理古城的四合庭院里，山茶杜鹃，报春，月季花影下，那风情韵致岂是星级酒店打造得出来的。

七彩云南，滇味犹如五彩云霞！

美食，从字面上理解就是美味的食物，其实美食是没有高低贵贱之分的。对老百姓来说吃酱菜萝卜干下饭也是香的。只要是自己喜欢的，均可以称之为美食。人在生活中的聚餐往往有一种感觉：美食吃前有期待、饭后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好气氛好美食吃起来才有味道。中国各地的美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加轻松开心。

美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类、蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品，各有各的风味，都可称之为美食。

中国人是很重视“吃”的，由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，过去的人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化。在中国的许多美食所折射出的是历代中国人对于美味的追求和执着…！

每个人的口味不一样所以对美食的定义也不一样，好吃的东西很多，但是有那种美食会让我时不时的就想起来，觉得那种味道才是最好的，小时候妈妈炸的油饼，妈妈做的面条，但是现在想吃了也没有那么多机会了，妈妈也老了，我们也有自己的小家了，总是在怀念中度过，小时候的美食就是过年时候的果子盒，里面各种糕点混到一起，妈妈让串门的时候总是走到半路偷偷的吃几块，那时候觉得太好吃了，现在的美食很多，但是都是吃过就忘的，但是小时候的美食能记一辈子

一、作为一个美食领域创作者，我是一定要对这个问题＂美食的定义是什么＂好好的发表自己的见解。以下就是我对美食的定义的理解。

二、当你饥肠辘辘时，你会做什么？没错，当你饿了，你会找东西吃，或者做东西吃。那么你吃的东西就是食物，而这个你吃的一脸幸福的模样的食物就是美食。美食带给我们最直接的感受就是让你吃的时候感受到了人生知足、人生幸福、人生值得！一个人不先感到饥渴，便享受不到饮食的乐趣。

三、美食的客观定义：当获得了食材之后，绝大多数还得经过厨师的一双手来炸炒蒸煮，美食的味道固然是一种美，但从食材到制作成美食的过程也有着另一种美，中国地大物博，菜系的品种也比较繁多，***如你是位烹饪爱好者有着精力无限的话，简直可以每天做出不重样的菜，而且每天在厨房的生活还能体会许多新奇和快乐,不同的菜系千变万化也造就了厨艺的多样。

四、美食的广泛定义：美食，顾名思义就是美味的食物，不分贵贱，可以是山珍海味，也可以是街边小吃。 中国素有”烹饪王国“的美誉，各地均有各种各样的美食，数不胜数，美不胜收。美食吃前有期待、吃后有回味，不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食也不仅仅是餐桌上的食物，还包括休闲零食、糕点、干果、蜜饯、茶饮等。

五、美食是获取、制作、品尝这三道程序中的让人产生美的产物。任何一种爱，都不比对美食的热爱真切。

六、以上就是我对美食的定义的理解，也欢迎朋友们留言评论你们觉得美食是什么？喜欢我的朋友记得关注我哟！以下是分享美食的时刻！

谢谢提问，长沙的咖啡来回答这个问题。要问：美食的定义是什么呢？顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃，各有各的风味。

有我心中，美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，看心情，场合好美食吃起来才有味道，心情好美食吃了还想吃。

但是我更喜欢自己自制的美食，下面分享一些我自制的，认为还美味的食物。

一、自制的小零食

馋哭隔壁邻居家孩子的薯片

怀念妈妈味的橘子皮糖

美味的红萝卜蜜饯

二、自制的早餐

亲子花样馒头

让人流口水的包子

素煎饼

颜值高的鸡蛋饼

西兰花手抓饼

美味红薯粉

三、自制的正餐

清蒸虾

血酱鸭

妈妈牌红枣炖鸡

红色鹌鹑蛋

熟悉的金钱蛋

美味的煎蛋

辣哭你的蒸鱼

这道菜我把它叫做花开富贵

世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心，更加放心。

我说了一点个人对美食的看法，分享了一些自制的美食，有什么不对的地方，欢迎大家多多指教，欢迎友友们留言评论，让我们一起在美食这条健康的大道上阔步前行，把平淡的日子过成诗，喜欢的点赞关注哦，希望我的回答对主有帮助，谢谢！

喜欢在朋友圈晒美食的人是一种怎样的心态？

我以为，喜欢在朋友圈晒美食的人，都是爱分享、爱生活、有生活情趣的人。一般来说，他们心态积极很阳光，可以因为小小的发现，让自己兴奋不已，别说这是大惊小怪没见过世面，其实是他们在用放大镜的视角，把点滴的生活变成了人生乐趣，比如说，突然吃到了小时候才能吃到的那碗面，比如，在集市上发现了一样从没见过的食材，再比如，跟妈妈学会了手擀面……和美食相关的虽然都是小事，但却最温暖最能打动人，除此之外，美食还可以瞬间拉进人与人之间的距离，美食之所以美好，就是因为胃的记忆。

喜欢在朋友圈晒美食的分为三类类：一类是厨艺不错，晒的最多的都是自家餐桌的菜；一类是不擅长厨艺，晒的都是在外面吃的美食；一类是既擅长厨艺又擅长发现流行吃食的，这个可就厉害了，看她朋友圈内容绝对不单一，简直就是一个迷你版美食地图。

通常爱在朋友圈晒美食的，都能拍出食物最美的状态，之所以会有如此完美的图片，主要还是因为他们大多数都会犯强迫症的毛病，我也算其中一个，哈哈，每次对着一盘菜且拍呢，上下左右横着竖着的拍，不过，确实挺招人烦的，可为了赏心悦目的美食，我也就豁出去了！不管怎么说，要分享就分享最好的，先让美食打动眼睛，再来打动胃，起码，不能让看着就没有食欲的图片污了朋友的眼睛。归根结底，这也是对朋友圈负责任吧！

还有时候，爱分享美食的朋友，会把自己做菜的步骤和窍门发到朋友圈，好东西不能私藏，分享出来才有其价值，同时，也可以让爱好厨艺的朋友少走弯路，往小里说是分享，往大里说是奉献，您说对不对？

反正，我喜欢那些晒美食的朋友，喜欢他们的生活态度，积极、阳光，正能量满满！配图都是我做的美食，在这里晒一下，欢迎志同道合的小伙伴来围观点赞哈！

欢迎大家点赞评论转发，点击【关注】如果您有与美食相关的问题，可以随时提问！

这个根据个人爱好吧。

我喜欢在朋友圈晒美食是想告诉身边的朋友，这家店不错，想推荐给她们，让她们有空可以过来尝尝。

还有就是有些不常联系的朋友也可以通过我的朋友圈了解这家店。能够多一家店选择。

我来回答一下你这个问题吧，但仅限于我个人的一个想法，我喜欢分享美食以及所有美好的东西，如果你问我是抱着什么心态或者目的，我个人来说非常简单。

1、首先美食是生活的一个很重要的部分，好好吃饭、好好享受美食，这是对平凡生活热爱的一个表现。

2、拍摄美食的过程就是自己一种享受，因为一精美的菜肴、点心，可以是一个最佳的拍摄对象，同时也是一个美好的画面，分享美好，可以让美好倍。

3、如果自己动手做出来的美食，分享出来，肯定不是想炫耀自己，更多的是想记录一下自己的劳动成果，简单分享自己开心。

4、如果出去外面就餐，晒美食有两个可能：一是出品不错，希望分享给身边更多的朋友。二是，聚餐心情美好，记录下这一份美好。

5、一般晒美食要么喜欢吃，要么喜欢做。所以如果一个要说有什么样的心态，我觉得是积极阳光乐观的心态，因为这样的人绝大部分都是积极、热爱生活的人。

美食家的标准是什么？

大家好，我是阿芳，一个专注健康饮食的小巧妇哈哈。美食家这个称呼对于我来说我很向往，我喜欢做饭做菜，所以也想成为一个小小的美食家，但是我觉能称得上美食家的话不单单的能够善于品评食物，善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解。而且对于如何处理食材、烹饪技巧、造型摆盘皆有深刻理解的集大成者。

世界上的美食家有很多，但是每个人对美食家的定义褒贬不一，总感觉一个资历老的美食家懂很多东西，生物、化学、物理、关键还要懂历史。

我心目中的美食家是弗雷德·E·迈杰尔，虽然已经不再世了，但是他对美食的追求精神深深地吸引到了我。周游列国，尝遍各国的名菜佳肴。然后回故里开饭店，将美味传递给世人。

所以我觉得爱吃的人，与会不会吃绝对不能划等号。只有爱吃的人才会钻研，你们说呢。

我每天也在钻研美食，坚持每天推送一部***和想和大家一起讨论分享。如果感兴趣的朋友可以头条关注阿芳美食。让我们一起成长吧！

以上为个人观点，不喜勿喷，谢谢啦！

和所谓的任何专家一样，只要能带来流量，只要能带来信任感，人类初始定义一件事情的善恶，定义一种东西的价值都是以两个基本原则，第一就是少数服从多数，也就是所谓的社会秩序关系原则；第二就是优先定义原则，先入为主，比如专利专家商标等等以时间先后为标准。回到问题的起点，美食专家定义就是认同大多数人的口味，还有就是能把大家的口味用华丽滑稽容易被接受的语言表达出来，美食的定义就是三分味道七分评价，有些人利用大众对美食事物表达不清楚的漏洞，去修正或者自己定义一些词语句式滑稽的去非客观的评价。

我国美食文化的特点是什么？

中国饮食文化历史悠久，既有民间小吃，又有宫廷大餐。而且地域特色浓郁，南甜北咸就是特色之一。少数民族地区的饮食也有各自的特色。但总的特色是十分注重色、味、香、形。分开讲色即讲究食材本色又注重适当配色；味是指食材的入味，口感好；香是指食材本身的香味或使用复合调料形成引诱人的食欲的特有香味；形是食材的简单造形和复杂造形，一般大型酒宴上经常出现。现在引入快餐文化元素，中餐色味香形的特点有弱化的趋势。

可以概括的说,北方口重,南方清淡,中部融合,北方适宜小麦生长,以面食为主,南方适宜水稻等水田作物生长,以米为主,中西部饮食更注重调味,强调***的味道,例如辣,酸等,而东南部则强调 突出食物本身的味道,虽然加入调料,但绝不掩盖食物本身的味道。

　　饮食文化是中华文化的重要组成部分。从来没有国家或者地域的饮食，像中国美食一样充满了艺术性。民以食为天，食以美为先。

　　中国的许多文化和节日基本都跟吃有关系，年三十要吃年夜饭，端午节要吃粽子，冬至了要吃饺子，工作叫饭碗，吃的开讲的是人际关系处理的好，廉颇老矣尚能饭否？说的就是一个人的能力。

　　受中国阴阳五行哲学思想，中医营养学说，艺术审美，民族性格特征等诸多因素影响，劳动人民造就了博大精深的中华饮食文化。

　　单就地域来说，由于气候物产等造成了不同的饮食文化，中国分为鲁菜、川菜、粤菜、江苏菜、闽菜、浙江菜、湘菜、徽菜，八大菜系，各个菜系各有所长，在不断的发展中形成了自己的体系和特色，并饱受全国各地人民喜爱。

　　中国的烹饪技巧繁多，常用烹饪技法24种之多，炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、 氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷。

　　说道中国饮食文化不得不提到满汉全席，许多人都以为满汉全席是108道菜，其实不然，108道菜只是满汉全席的入门门槛，满汉全席共计冷荤热肴一百九十六品，点心茶食一百二十四品，整个算下来满汉全席应该是三百二十道[_a***_]。

　　我们耳熟能详的相声《报菜名》其实就是满汉全席的菜单，而《报菜名》最早的时候就叫《满汉全席》。

　　中国饮食讲究菜肴的美感。注意食物的色、香、味、形、器的协调一致，功力高深的厨师，制作出来的佳肴不仅仅在色香味上给人以物质上的享受，更是在形和器的配合上使得饮食得以升华更像是艺术品给人以精神上的享受。

　　中国最火的最成功的记录之一《舌尖上的中国》应该数得到吧，可见人们对于美食向往与喜爱，当然不仅今人，古人甚至圣人也难逃美味的诱惑。

　　历史上许多名人关于饮食更是留下诸多传说，一骑绝尘妃子笑，无人知是荔枝来。这应该是古代为了吃最拼家底了，而商朝的开国之相伊尹，更是用他首创的「五味调和说」与「火候论」直接被他用来治国，而伊尹也被誉为“中华厨祖”，老子更是提出了“治大国如烹小鲜”的观点，孔子教学虽然不直接收钱，却要求***要上交四壶酒和束脩(xiu)，而束脩就是十条捆绑在一起的干肉，在整个《论语》中“政”和“食”同样出样了41次，可见在孔子眼中饮食甚至跟政务是同等重要。

　　当然还少不了我们食神级别的玩家，那毋庸置疑就是苏轼，苏轼不仅喜欢吃，更是喜欢研究吃，主要是由于经常被贬，穷的没钱买高大上的食材，于是他就自己琢磨。他甚至把当是士大夫看不起只有底层人士才会吃的猪肉，研发出了东坡肉。由于味道绝美甚至引起了吃猪肉的风潮，甚至如今关于东坡命名的菜品和酒楼没有一百也有八十吧。

　　关于中国饮食文化最后要嘉奖的是如张弿这样经常出使的人，他们虽然不是吃货，也没有专门研究吃的，但是他们把许多原本中国的没有的食材带回了国内极大的丰富了中华饮食文化的材料，如今我们才能吃上各式各样的美味佳肴。

　　来下面开始你们的表演，谈谈你最喜欢吃什么吧，你们那儿最有特色的是什么吃的，你都知道有哪些食物是从国外流传进中国的呢?