美食是什么-南宁的特色美食是什么

1. 传统小吃是什么？
2. 小吃是什么？
3. 美食美食是什么？
4. 中华几千年美食文化，你对吃的定义是什么？

传统小吃是什么？

传统小吃是具有中国本土特色小吃，传统时间比较长，又有当地特色风味的小吃。

火锅，春卷，肠粉，大肠猪血汤，河南烩面，胡辣汤，胡辣饼，肉夹馍，爆肚，山西刀削面，牛肉拉面，炸酱面，茶叶蛋，馄饨，葱油饼，重庆火锅，冰糖葫芦，阳春面，等

小吃是什么？

小吃是指一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀,或者早点、夜宵的主要食品。

在现代筵席中和点心没有具体的划分,传统筵席中小吃是不能够上桌。

小吃指的是正式饭菜以外的熟食，多指下酒菜或点心铺出售的熟食或饭馆中的经济膳食。

小吃一般售卖起点低，价格不高，一般人都可以买得起。小吃可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色

美食美食是什么？

美食是什么？

美食是可以给自己，给人们带来一种满足感的食物。嗯，其实没事，并不是单单的只能满足自己，当你可以跟周围的朋友，或者是跟你的家人去分享这个东西的时候，那他也可以被冲至味是美食，美食并不仅仅只是一些高级的大厨，他们所做出来的食物，虽然说他们所做出来的是不可能非常的好吃，但是如果说你只有一个人吃的时候你。很孤独，吃这个没事的时候你也会感觉他没有什么滋味。所以说没事的，真正定义是当年却可以跟别人分享的一种美好的事物，这种食物的一种食物所去代替，所以这种食物就被称之为是美食。

食物的味道又分为很多种，酸甜苦辣咸，这些味道都是呃可以***人们的蓓蕾的，所以说没事也是可以，呃***人们的味觉神经的一种食物，当他们在进入人们口中的时候，可可以做到入口即化，也可以说是让人冒汗，或者说是让人感觉到一种幸福感吧。而这周五幸福感所带给我们的失误，那就是一种失误，而这种失误就被人们所称之为是美食啊，并不仅仅只是说，嗯，取一下高高高级的酒店才能吃到没事，你真正的没事，大部分都隐藏在一些嗯，街边摊或者是一些胡同里的小酒馆当中，那里做的没事可以说是。找到的美味，所以说美食真正的定义就是自己喜欢的东西，自己喜欢的食物，那就是没事。

你好，我是爱吃的P桃酱，一名美食领域视频制作者。

很高兴回答你的问题。

美食--顾名思义，就是美味的食物。那么没个人对美味的定义不同，他所认为的美食就不同，那么P桃就列举几个P桃认为的家乡东北的特色美食吧：

锅包肉--将猪肉里脊，一片儿腌肉味儿裹上炸酱，下锅勾芡制成。金黄酥脆，口味酸甜，深受女孩子喜爱。

小鸡炖蘑菇--***用蒸馍和鸡肉搭配熬炖，味道鲜美，尽显蘑菇的浓郁美味和鸡肉的香嫩。

杀猪菜--杀猪菜本是东北农村过年时杀年猪后，将新鲜猪肉、酸菜、血肠一起炖的菜，十分好吃，P桃馋了...

地三鲜--T三鲜是一道东北特色的传统家常菜，嗯，***用茄子土豆和青椒来搭配，不仅味道鲜浓，更营养丰富，鲜爽无比。

P桃列举了几个有特色的东北美食，欢迎其他人补充，希望能帮到你。

中华几千年美食文化，你对吃的定义是什么？

以人的吃饭的定义就是：主要是能够满足生长、劳动与学习等活动的营养需要。除此之外，人们在吃饱的基础上，才会抽出足够的时间来研究事物的烹调技术——即美味，以形成各个地区的饮食特点。因此可以简要地说：吃饱、吃好、营养、健康。

自从人类在发明了获得火，并了解到火的作用以后，就迅速地脱离了生吃所获得的食物。随着时间的推移，在吃的食物方面也迅速得到了发展，而形成了饮食文化。但各地的饮食习惯具有很大的不同，这一点也是当代西方饮食文化所不能比拟的。无论在食物品种、烹饪技术、不同食物搭配以及调料的使用，中华民族呈现出丰富多彩，营养丰富、口感突出、味道上乘。因此，被称之为“美味佳肴”。

其实，食物的烹调方法，主要集中在那些营养相近，下锅温感相近的食材品种搭配在一起，再入锅煮炒在进行依温感先后放入锅里。同时，根据食物烹、炒、炸、煮、蒸、焖、烧、烤、卤及煲等要求分别进行各类食物的搭配以及烹调。不管怎样，食物的烹调还是主要看入锅温度与调料的应用，而达到各种菜品在色香味等方面实现最佳，以满足食客的感官、嗅觉以及口感得到充分满足。由此中华民族的广大区域里，普遍形成了几个主要菜系如粤菜、闽菜、浙菜、鲁菜、湘菜、川菜、苏菜以及淮菜等。当然由于中国地域广阔，还有众多少数民族的菜系与东北菜系。从主要食材来划分的话，主要有沿海地区的海鲜为主的系列与内陆地区畜禽肉类、食用菌类、笋菜类系列。菜品种中根据冷热的不同还可以分为冷拼盘与热菜类等。由于追求养生特点，各地还发展了药膳菜品及食物。这些菜系在中华民族文化上被称之为“山珍海味”，或“美味佳肴”。