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1. 自从成为今日头条美食领域的创作者，对你的饮食生活有什么影响？
2. 当个美食博主究竟能有多赚钱？

自从成为今日头条美食领域的创作者，对你的饮食生活有什么影响？

一个月前，我成为今日头条的美食领域创作者。在这一个月里，我把自己做馒头的方法和感悟都分享在头条号里。

为了让馒头的口感更好，我会不断调整配方，不停地去尝试，直到做出想要的效果。家里人都说：不知道我教会了几个人做馒头，但有一点是肯定的，我蒸馒头的手艺是越来越精湛了。

由于家里人喜欢吃面食，有时买来的馒头没啥味道，所以我才下决心自己蒸馒头。浪费了很多很多面粉后，终于学会了。以前蒸馒头时，经常有失误，做出的馒头不是发大了，就是皮缩了。

这一个月以来，为了把头条号的文章写好，认真总结失败的经验，感觉自己也进步了很多。现在每次蒸的馒头几乎都漂漂亮亮，很少有失手的时候，而且还能根据自己的口感灵活调整配方。

在这里，给大家分享一个我新做的馒头配方：开花大碱馒头，开花大馒头都像开口笑一样，又好吃又漂亮。尤其是开锅的那一瞬间，看到一锅的开花大馒头，所有烦心事立马消失。祝愿所有人都开开心心！

要想做好开花大馒头，以下几点一定要注意：1、要用老面做。2、面团要软硬适中，不要太软。3、食用碱要适量。4、一定要开水上锅，蒸汽足，大火蒸至少20分钟。下面我就把详细的做法说下，感兴趣的朋友可以试试，在家蒸一锅开口笑的大馒头。

一、制作方法

材料：老面400克，食用碱3克，白糖15克

做法：

1、 取出400克老面，加入110克干面粉混合均匀，揉至光滑，室温25度发30分钟。发好的面团内部有蜂窝状。

2、 取2克食用碱放在面板上，把碱揉进发好的面团里，多揉几分钟，然后让面团醒10分钟。

3、 再取15 克白糖放到面板上，把糖揉进面团里。一定要把面团揉匀，揉透。

4、 把面团搓成长条，分成小剂子，分别整形揉圆，然后摆放到笼屉中。

5、 馒头放到温暖湿润处二次醒发至少15分钟。醒发好的馒头明显变大。

6、 开水上锅，蒸20分钟，关火后再焖3分钟。

二、小提示：

1、 开花馒头适合做得大点，400克老面可以做4个大馒头。

2、 二次醒发一定要醒到位，这个关系到馒头最终的成败。

3、 馒头开始二次醒发时，锅上开始烧水，差不多水开后馒头也醒好了。

三、老面的制作

这次的老面和我以前做的老面不太一样，这个老面比较稠，做法如下：

1、300克中筋面粉，3克干酵母，235克的温水混合均匀。放到温暖处发酵5个小时左右，28度到30度最佳。

2、再准备535克干面粉，210克温水，然后加入步骤1制作的面团中，所有材料揉匀，继续发酵16小时左右。

3、以上的面粉用量做出的老面大约重800克左右。

感谢大家的阅读，记得点赞，收藏，分享给更多的朋友。您如果有好的建议，也可以给我留言，感谢关注，一起分享交流吧！

谢邀这位朋友！我国的美食文化，博大，精深。东南西北，各有风味，特色，特点。 要说美食文化，恐怕一时半会，无能一一道明，抢歉，这方面研究不多，不敢妄言品说。 我对饮食，无多少讲求，以清，淡为上，不求吃最好，唯求吃健康。在吃饱的同时，合理，科学选材，尤以粗蛋白为好。 欢迎交流，分享哟。

感谢好友的提问。

自从两个月前申请了美食领域创作者，为了写一篇美食分享，真的是用了很多心思，做顿简单的午餐，手里也离不开相机了，时刻不停的拍照，就是为了留下美食制作过程，真的是很麻烦，无形中也影响了品尝美食的胃口。

做头条的美食领域创作者，真的是很辛苦的一件事，不仅仅需要有好的表达能力，还需要提高自己的拍照水平，要把普通的一道菜品，拍的跟艺术品一样，这真的是很不容易的一件事，而且还要把每道菜的营养价值，适应人群还有其中的利害关系都描述出来，如果没有一定的经验和知识面，那么真的无法完成这项工作。

虽然困难还是有一些的，可谁让咱们喜欢这个美食创作呢，做自己喜欢的事，多少也会有一些成就感吧！把一日三餐能分享给大家，也是很开心的一件事，即使让我们浪费了些时间，但也收获了一些快乐！

做美食创作者，对我们饮食最大的影响，就是让我们不停的去发掘美食，让很多儿时记忆中的美食再重新走上餐桌，也让我们的饮食更加丰富，同时也让更多的美食爱好者，看见我们的分享，让我们的饮食习惯越来越好！

我是明泽美食，感谢大家阅读本文，如有不足之处，请在下面留言互动，谢谢！

当个美食博主究竟能有多赚钱？

能赚钱的美食博主同上都会有一手过硬的手艺，要不然拍出来谁看。再加上餐具摆设等，氛围就展现出了。

这类博主的粉丝一旦上去了，各种插播广告的就会接踵而来。还有一些厨具制造商会给博主一些广告费，让他们在拍摄的时候摆出来
。以此类推，卖食材的，调味品的都可以这样做。

当然，还有一类就是会吃。现在抖音上经常会有一些博主录一些吃遍当地小吃名菜的视频，如果操作好了，粉丝能有几十万。赚的也不少。

我个人认为“美食主播能赚多少钱”？赚钱当然很好，美食主播这个工作太辛苦太累了，这个工作看着简单华丽有吃有喝的实际要求太高，首先要求身体各项要健康，再就要求厨艺必须要高(厨师各项技术精工细做太复杂)脑子必须要灵活，因为每天要做各种美食，各种食材、调料还要做到:色、香、味，美的菜肴是件很了不起事情所以说美食主播这个工作赚的是辛苦钱，没有什么"所谓"的大钱，美食主播这个工作要想赚大钱是不可能的。

想要知道他们赚多少钱，得先知道他们的赚钱模式。

网红们的赚钱模式一般分三种

粉丝礼物。

美食主播靠这个赚钱其实很难，这种方式在美女直播跳舞，唱歌这类的比较多。相信只要玩过直播的朋友都知道，主播经常会叫粉丝打赏礼物之类的。这种方式完全是靠平台，而且需要非常庞大的粉丝量。不是主流的收入途径。

广告投放

这种方式算是和平台合作吧。平台先和广告商合作，然后平台再在你的***里投放广告。如果有人点击，那么你就能收到分成，如果通过你的链接购买，那么收入又多点。这种方式算是美食主播的第二大收入方式了吧。

代言产品

代言产品才是网红真正的赚钱手段。不过前提也是要浏览量要大，只有这样才对有人找你代言广告。代言广告也分两种:一，直接代言；二，在***中带入产品。现在用后者的比较多，因为很多粉丝看完直播或者***后会有跟风的现象。

其实不同的领域代言的产品也不太一样，一般产品喝主播的领域是有相关性的。比如说美食，一般就是和食物挂钩的产品，比如说很多主播就会代言酒。美妆的会代言化妆品，音乐的会代言耳塞等等。

希望我的回答能给你点帮助。

想知道他们能不能赚钱还不简单，只要知道看看他们吃的穿的喝的，就可以看出来了，细节决定成败嘛。其实他们除了上面朋友回答的粉丝量啊，阅读量这类的原因，单***台的分成还是不够的，还是有很多的原因才是赚钱的关键，来来我截图给你看看！（多图预告）

看到图片下面的弹出的广告了吗？这些用的每一样东西都是在售卖的，这说明什么，这说明了这些有人下单，他们就有提成啊！这些美食博主，在有人的基础上也要做到转化的。

看到旁边的一排的瓶子了吗？千万不要以为是什么调料瓶，调料瓶不长这样的。这个是广告来的，一看就知道摆拍，很刻意，这又说明什么呢？说明他们都是代言这些东西的。这个博主只有8~9万的粉丝，但是也能接到广告，了解一些这是国台的一款酒，而我发现大多数的美食类***其实都会代言一些酒类的广告，不信来看看！

差不多就这些了，截图太累，如果想要美食主播能赚到钱，人群转化是一个关键，广告代言是一个关键。

主要是看他的粉丝量，粉丝量越多越赚钱。

如果是签约作者又比非签约的赚钱。而且签约的作者有团队进行包装，接广告，策划宣传，赚的多分的也多。

但是主播也不是谁都可以做的，至少你要镜头感要好，而且你做出来的东西要好看。否则你只是一个穷主播，别说赚钱了，养活自己再说吧。

赚钱都是小数的

你说有多赚钱，少月薪几千到几百不等；多的几十万到几百万都有。

自己掂量吧。