台湾美食,台湾美食排行榜前十名图片

1. 台湾有什么特色小吃？

台湾有什么特色小吃？

台湾乌鱼子在制作完成前有数十道程序，才能呈现金黄通透，味道独特的乌鱼子，乌鱼子达人庄国显透过十年以上的老经验，片片经手，人工处理，一样都马虎不得。最特别的是以下几个程序，有别于一般市售的乌鱼子：

创新一：人工海水养殖，取代野生。

肉质鲜度比淡水养殖好

创新二：冷风干燥，减少日晒和加工

降低盐免色素

创新三：独特放血法，呈现金***外观

多花三成工钱，仿生鱼片放血，换金***泽

1 蚵仔煎

美味指数：★★★★★

人气指数：★★★★★

蚵仔煎是台湾头号的美味小吃，以肥美多汁的鲜蚵（蚵仔为闽南语，其实就是牡蛎）加上鸡蛋、茼蒿菜，再勾芡太***煎成饼状。上桌前淋上甜辣酱料，你就可以尝到蚵仔的鲜美，以及饼皮的香甜滋味了。在台湾的各大夜市中都可以品尝到这道经典的台湾美味。台北宁夏夜市的“赖记蚵仔煎”味道尤为鲜美，每天都会排起大队。

2 阿宗面线

美味指数：★★★★★

人气指数：★★★★★

阿宗面线经由几十年的发展与传承，如今已成为了台湾最地道的小吃之一。阿宗面线选用福建面线与香菜、大肠、海鲜等配料一起烹至。做好后放在一个大锅里，长相看起来像是浓稠的卤，但吃起来却是细滑的面线裹着饱满香浓的汤汁，口味微辣，让人欲罢不能。其实阿宗面线只是台湾众多面线中的代表之作，台湾素有吃面线的习惯，还有很多种美味的面线可以选择。

3 卤味

美味指数：★★★★★

人气指数：★★★★★

卤味就是台湾版的“麻辣烫”。选用秘制老汤炖煮新鲜食材，炖好的食材裹满浓郁的老汤香，再搭配上专用的台湾酱卤，颇具台湾风味。相比大陆的麻辣烫来讲，台湾的卤味味道没有那么***劲爆，更多的是甜香味。不过食客可以自行添加辣椒，自调辣度。最出名的卤味店是一家叫做一品卤味的台湾连锁店。

4 大肠包小肠

美味指数：★★★★★

人气指数：★★★★★

大肠包小肠是台湾岛的独创美食，也被誉为“***民小吃”。在台湾各大夜市都可以找到它的身影。其实它都外观和热狗有几分相似。将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，最后会涂上各种口味的酱料或加上花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜以丰富口感，还有原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口味可以选择。现在不同的夜市会推出不同的大肠包小肠版本，有“豪华版”、“国民版”等，差异主要是是内部馅料的不同。

你好，台湾美食众多，不同的地区有不同的美食。

基隆: 綠豆沙餅、咖哩餅、凤梨酥、海鮮； 

台北: 文山包种茶、关渡咸鴨蛋、淡水铁蛋、士林刀、阳明山柑仔、石门铁观音茶、士林夜市大餅包小餅、淡水阿給； 

桃园: 大溪豆腐干、龙潭花生糖、復兴乡拉拉山水***、綠竹笋； 

新竹: 米粉、 贡丸、竹塹餅、 玻璃艺术； 

苗栗: 三弯水梨、三乂木雕、公館葡萄、大湖草莓、蝅絲被； 

台中: 筒仔米糕、清水肉圓、咸汤圓仔、草湖芋仔冰、大甲蓆帽、螺溪石硯、凤眼糕、鹿港鍚器、紙扇、豬油荖、酥口餅； 

彰化:肉圆、麻糬、萝卜餡餅、口酥餅； 

云林: 古坑柳丁、古坑咖啡、斗六文旦、斗南马鈴薯、西螺鎮、濁水米、土库鎮、白芦笋； 

花莲: 花莲薯、花莲芋、麻薯、小米糖、沙琪瑪、桑葚汁； 

台东: 释迦、池上米、洛神花、柴魚；

澎湖: 海酈魚生魚片、生鮮海产、文石印章、贝壳艺品、 小卷魷魚、干貝XO醬、黑糖糕； 

台灣小吃~

1.臭豆腐 (不管是炸的、麻辣的都好吃)

2.鹹酥雞 (有多重的選擇唷！有蔬菜也有肉~讚！)

3.肉圓 (裡面的肉餡，超Q ~)

4.草仔粿 (客家人的點心)

5.菜頭粿 (超好吃的，每年過年自己家都會做~)

6.潤餅 (料好實在，可以是看看~也是節日的特色小吃唷~)

7.阿給 (淡水有名的小吃，豆腐裏面包著粉絲外面用魚肉打的魚漿封住)

8.炸雞排（超大的好好吃哦！~）

9。蚵仔煎（想必你有聽過了哦！~很好吃哦！）

10。蚵仔麵線（糊糊的麵綫加上蚵仔，好好吃哦！）

11。菜包（也是客家人的小吃哦，我家常吃）

台灣西點~

1.太陽餅（台中）

2.奶油酥餅

3.芋頭酥（台中大甲）

4.芋圓

飲料~

1.最有名ㄉ~~珍珠奶茶

2.仙草甘茶+鮮奶

3.冬瓜茶

我個人超愛吃炸雞排，臭豆腐和珍珠奶茶的！~推薦你吃哦！~