土豆能做什么美食特别简单?
土豆可以做很多特别简单的美食啊,比如说薯片啊,狼牙土豆啊,土豆泥或者土豆面包都有很多呀,比如说做薯片,你可以先把土豆给削好,然后把它煮一下,然后再来切薄薄的片,然后再拿去炸,这样子炸出来就会特别脆特别的好看,蓝牙土豆就是买那个蓝牙土豆专用的切器,然后把它切,然后再去煮煮了再炸一下,然后倒起配料就很好吃啊。
【土豆丝饼】
原料: 土豆 鸡蛋
制作: 土豆切成丝放入碗中, 打入1个鸡蛋,加入适量的盐和胡椒粉调味,拌均匀; 热锅凉油, 倒入土豆丝蛋液, 微微煎至定型后翻个面将另一面煎至金黄即可。
【腊肉土豆焖饭】
原料: 大米 腊肉 土豆 红萝卜
制作:热锅少许油, 下入腊肉进去煸炒至腊肉的肥肉变得透明,再下入红萝卜丁进去翻炒几下,加入土豆丁进去翻炒;加入大米进去翻炒;加入少许盐等调味料; 将炒好的食材都放入电饭煲中;按下煮米饭的功能,等待米饭煮熟后加入小葱末拌均匀即可。
答:土豆能做什么美食特别简单?
土豆可以拿来做薯条🍟把土豆去皮,切小条,泡水一段时间,然后裹面粉,鸡蛋液,炸出香喷喷的薯条了。
还有可以做土豆饼。土豆去皮,切块蒸熟,捣成泥,然后拌糯米饭、面粉,糖等等,最后做成饼状,下锅煎即可。也可以做酸辣土豆丝等等。。。至于想做什么,随个人喜欢。
食材:土豆300克。辅料:油适量,辣椒粉1勺,孜然1勺,盐1勺。
1、土豆去皮,洗干净,然后切成块,尽量切小点,不要太大块,用水浸泡十来分钟,把里边的淀粉泡出来,这样在炸土豆的时候就不易粘锅了。
2、辣椒粉和孜然粒准备好,再来一个干辣椒,切成小段,辣椒粉买的现成的,不太辣的,喜欢吃辣的可以买辣度高的。
3、锅里放油,油热之后放入切好的土豆块,小火炸成金***,油不要放太多,因为土豆不吃油。
4、土豆表皮慢慢炸成金***,一定用铲子慢慢搅动,防止土豆粘锅。
5、土豆炸到这种程度捞出。
6、炸土豆的油留在锅里,放入孜然粒和辣椒、辣椒粉炒香。
7、倒入土豆块翻炒,然后再放入适量的盐调味。
8、用铲子翻炒,使土豆块都裹满香料,然后关火盛出。
9、孜然土豆块就做好了,一股浓浓的孜然香气,带着辣辣的口感,不错的下酒菜,和啤酒更配。
土豆可以做很多美食,也用它做过多种美食,下这其中,我觉得最简单的是土豆糯米饼。
先把土豆蒸熟,压成土豆泥,然后倒入适量的糯米粉,揉成面团,然后取大小合适的剂量,揉成圆球,再把它压扁,形成一个小圆饼的形状,然后放油锅里煎到两面金黄就可以享用啦,糯糯叽叽的,真的超好吃的。
国外都有哪些土豆美食?
徳式猪肘佐酸菜和土豆
食材
2猪腿肉
1 千克酸菜
1 千克土豆
6 瓣蒜
2胡萝卜
2韭葱
6 束芹菜
3洋葱(分次使用)
3½ 汤匙澄清黄油(分次使用)
1⅛ 升牛肉高汤(分次使用)
4 汤匙植物油
2 汤匙盐
2 汤匙香菜籽
2 汤匙胡椒粉
500 毫升小麦啤
100 毫升白葡萄酒
2月桂叶
1 茶匙杜松子
1 汤匙淀粉
1 汤匙水
盐
胡椒
做法
1.将烤箱预热至180℃。将蒜、洋葱、胡萝卜、韭葱削皮后大略剁碎,芹菜剁碎。在厚底锅中融化澄清黄油,大火翻炒蔬菜5分钟。倒入牛肉高汤润锅,煮沸,然后调至小火,继续煮10分钟。
2.- 2 猪腿肉
- 4 汤匙 植物油
- 2 汤匙 盐
- 2 汤匙 香草籽
- 2 汤匙 胡椒
- 500 毫升 小麦啤
清洗猪肉,用纸轻拍吸干水分。混合植物油、盐、香草籽和胡椒,然后均匀抹到猪肉上。将猪肉放到锅里的蔬菜上,连锅一起放入烤箱低层,以180℃烤60分钟。倒入小麦啤没过猪肉,继续烤45分钟。
3.- 1 洋葱
- ½ 汤匙 澄清黄油
- 1 千克 酸菜
- 100 毫升 白葡萄酒
- 2 月桂叶
- 1 茶匙 杜松子
- 150 毫升 牛肉高汤
- 盐
- 胡椒
- 刀
- 砧板
- 大平底锅
加工酸菜:洋葱去皮切丁。在大平底锅中,中火融化剩余的澄清黄油,翻炒洋葱2分钟。放入酸菜和白葡萄酒,煮5分钟。放入月桂叶、杜松子和剩余的牛肉高汤。撒盐与胡椒调味。调至小火,盖上盖子,煮30分钟。
4.- 1 千克 土豆
- 盐
- 蔬菜削皮器
- 大平底锅
土豆削皮后切成四块。在一个大锅中,将加了盐的水煮沸,然后放入土豆。煮20分钟,或直至土豆容易被刀切入。滤干后保温。
5.- 1 汤匙 淀粉
- 1 汤匙 水
- 盐
- 胡椒
- 筛子
- 小碗
- 中号平底锅
将大锅从烤箱中取出,拿出猪肉,放到一个烤架上。将烤箱温度调至200℃,继续烤猪肉10分钟,或直至猪肉变得金黄且焦脆。从烤箱中取出猪肉,置于一旁。将煮猪肉的酱汁过筛倒入中号平底锅中,中火煮。在一个小碗中,混合淀粉和水,制作勾芡汁,然后倒入酱汁中。将酱汁煮稠。撒盐与胡椒调味,淋到猪肉上,佐以酸菜和土豆享用。祝好胃口!
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