- 小吃店,一年房租两万,一天营业额平均五百,有经营下去的必要吗?
- 干过厨师,现在失业,是去工厂找工作,还是自己投点钱弄个三轮车卖小吃,哪个好?
- 听说有人发小视频,收小吃学徒,一个月收入将近30万,真的吗,你怎么看?
- 在菜市场摆摊卖小吃,大家觉得如何呢?
小吃店,一年房租两万,一天营业额平均五百,有经营下去的必要吗?
简单算个账,小吃店一天营业额500,一年下来是18万,扣除2万房租,材料水电成本以及税收估计要6万,还剩10万。
一个店至少要两人经营吧,一年无休,平均每人拿到手5万,还没有算其他支出。
但是,考虑到房租一年是2万,估计所在地区经济并不发达,当地居民收入也一般,咬咬牙经营下去也行。
一年的收入是18.25万元。
一年的房租费用是2万元。
材料成本按照对半利润,一年需要9万元。
算下来一年的利润只有7.25万元。
如果只是你一个人操持这个小吃店,考虑一下,如果有一份工作每年收入7.25万元,你是否还愿意做这个小吃店?进而做出选择。
希望对你有帮助。
产品零利润时代,我们的创业模式必须改变‖示例篇
小吃店,房租一年两万,营业额日均500元,有经营下去的必要吗?
1^
先上观点:如果换作是我,有经营下去的必要。但前提是,这种状况在一年或半年内,必须有所改观(改善)。
2^
粗略地做个财务核算。日营收500元,按毛利率一半计算也就250元,扣掉房租55元(20000/12/30),再扣掉水电燃气费及一个小工的工资等100元(三线城市以下),你剩下的只有95块了。每月的纯收入95×30=2850元。
区区3000元的月度收入,看上去的确找不到令人坚持下去的理由。但你想过没有,你今天的“成绩单”已代表了近五年中国餐饮业均线以上的赢利水平!难道这么多人都选择放弃了吗?至少,有一部分仍在坚持并在苦苦寻找向上的突破口。
3^
市场严重饱和(不限于餐饮),在这样的形势之下,究竟做什么产品赚钱?我曾经为此调查并疏理了几十个行业的营收现状,并做了一个赢利水平评估,结果让人沮丧:做什么产品貌似都不赚钱!
有没有感到意外?
做为一名大众创业者,我们真正拥有的“选择能力”其实非常有限,我知道有些项目的确可以赚钱甚至赚大钱,但、它们要不……是资本集中型、要不是技术集中型、要不就是***集中型,总算找到一个项目令人欣喜若狂、最后却发现它要面临多项“行政许可受限”——根本没办法落地。这就是现实!
4^
在传统项目中,真正赚钱的无不是做到行业(或区域)头部的企业。这一点勿庸置疑。今天仍想挤进创业大军的人,如果没有一番“谋大事的雄心”,我真诚地建议你不要创业。
5^
送你一些解决思路,供参考。
不要总盯着卖“产品”赚钱,能不能为你现在的店“标准化”做些有益的总结,并尽可能快速地先打造出3~5家样板店。然后呢?
①赢利点放在“吸纳会员上”!
②赢利点放在“加盟店”上!
③赢利点放在“外来资本”上!
④赢利点放在“整店贩卖”上!
6^
时代发展地很快,包括技术变革以及由此衍生出的……新的消费方式,我们每个人似乎都在不经意间被“变化”甩开、一夜间甚至会产生“恍若隔世”的错觉。
因此、我们自己,要不忘时时主动地去寻求改变,而第一步要革新的——永远是你我大脑意识中的……观念、观念、观念。
——END——
看你几个人做,一个人做的话,一个月刨去所有开支能有5到6千结余,吃饭是够了。两个人做就不用做了,尽早止损。还有一个看你多大岁数,上了50,没什么家庭负担,就当挣养老金,没人管束也是可以的。第三呢,看你开了多久,新开的这些收入以后有可能慢慢会好起来,老店每天稳定收入这么多,你自己没多大理想抱负也就这么开下去吧。这里边好多因素,比如地理位置,发展前景,劳动强度,各人期望值等等等等,你就提供这一点点已知条件,也就只能回答这么多了。
如果你没有办法大幅度提升每天的营业额,没有经营下去的必要呢,成本开支太大,每个月赚的钱不够出去随便找份工作的收入,再继续开下去就是浪费时间。
一天的营业额是500元,一个月总的营业额是15000元,一年就是18万元,减掉你2万的房租,还剩下16万元,菜品如果能保持在50%的毛利的话,就是8万元。
当然这8万元还不算你到手的钱,平摊到每个月就七千元左右的毛利,每个月还有水电开支,另外装修开支,如果招人的话还有人员开支,这样到最后每个月剩到自己手上能有三四千元真的就不错呢。
所以如果没有办法提升现在店铺的销售额的话,真不如出去打工,比开店轻松点,小吃店都是起早摸黑,营业额上不去,老板自己还要亲自上阵,来降低人员开支。自己弄的尽力疲惫不说,关键是赚不到什么钱。
如果提升小吃店营业额:
1.做好店内卫生:现在顾客对店铺卫生都非常看重,小吃店大多脏乱差的现象,做好店内卫生可以让顾客更愿意到店内消费。所以一定要弄好店内卫生,给顾客一个良好的就餐环境。
2.多做些促销活动:促销活动不仅限于价格优惠,还可以弄一些满减活动、搭配套餐、满就送等活动来吸引客户提高消费客单价,同时也可以和外卖平台合作,扩大线上销售力度。
3.满足顾客需求:要根据顾客的用餐情况和对菜品的评价,不断调整,满足更多客户的用餐需求,把味道做好,顾客喜欢吃,才能更好的留住顾客。
小吃店虽然是小生意,但是也要认真经营,任何事情都是从小做起的,努力的改善口味,菜品符合更多人的用餐需求,才能提高营业额,让自己赚的更多。
干过厨师,现在失业,是去工厂找工作,还是自己投点钱弄个三轮车卖小吃,哪个好?
建议三轮车卖小吃。
下面简单讲一下这方面的特性
第一 :跟您的从业生涯相关。
第二:投资小,利润大,回本快。
第三:工作自由度高。
只是做小吃需要能吃苦耐劳,不管春夏秋冬都需要起早贪黑,如果能吃的了这份苦,建议还是做小吃的。
下面说一下做小吃的一些注意事项:
一、地段。地段对生意影响特别大。
二、口感。路边小吃图的就是味道。
三、选品种。不同地段要选择做不同的东西,比如学校门口做量多实惠价格低的,公司门口可以做精致价格略高点儿的。
四、卫生。当今社会大家对于卫生方面要求还是很高的,毕竟生活水平提升上来了,所以一定要卫生绿色的。
最好利用你的优势,先开个小饭店,卖一点早餐,如:汤包、各种稀饭、餛钝,水餃,杂粮餅,等等,品种要多,环境要卫生干净,利索,略带装璜,价格要低于市场价,多种取利,薄利多销。待生意转机,再谋发展,记住!一定要有发展,可做强,做大!
很高兴回答这个问题。
小七通过以下两点来分析:
第一:分析做过厨师该不该摆摊做小吃。
第二:分析该不该进厂找工作。
综上分析:建议你投钱弄三轮车卖小吃。
详细内容请看视频,觉得有道理的朋友,欢迎关注点赞,谢谢大家!
听说有人发小***,收小吃学徒,一个月收入将近30万,真的吗,你怎么看?
你好,看到你的邀请,首先表示感谢。
对于你所提出的问题,我不了解,没有资格评论。所以不能为你提供有价值的回答,对此表示欠意。希望以后遇到我了解的话题,再共同探讨。再见。
这个是真的,赚想赚钱人的钱也是最容易赚钱几个行业之一,现在人的生活压力很大,很多人都想增加收入。小吃是一个刚需行业,门槛低投资小,所以好多人都想去从事这个生意,但是自己又不会小吃技术,小***教学分享收徒就应运而生,小***的无成本传播面非常广,一个好的热门小吃制作***能有几百上千万的播放量,这无形中吸引了很多想要学习小吃技术的人,一个看是简单的肉饼技术学费好几百上千,而且还可以收到很多免费不要工资的员工,同时还提升了生意火爆的场面,大量的学员烘托了人气,会吸引顾客更多前来购买,人越多越吸引人,再通过直播又吸引更多人来学习,所以很多这种方式开店卖技术的,后来东西卖的很便宜就是为了吸引人,吸引学员学习赚学费,你想一下,一个煎饼别人卖6块,他卖5块 ,顾客多不多,顾客多了就显得他东西好吃, 顾客多东西好吃就意味着生意好赚钱,就吸引了很多学员学习,一个学员学习一个星期2980元,同时招收十个就是29800元,29800元要卖多少煎饼才能赚到,而且还是纯赚的,这些学员还免费给干活,大部分煎饼都是有一些基础的学员做了卖出去的,一举多得,我认识一个山西人在北京开饭店,饭店赔了好几百万,后来就靠这个在超市门口开了个煎饼档口发***直播招学员,现在开了四个档口,每年轻松收入几百万,他说比开饭店赚钱多了……
***加载中...有人说发个小***收入就能过万,这个我相信肯定有,但不是我这样小人物能做到的,我就是因为看到这样的***我才来做的,也想有点收入,自己现在就是个小白,一点收益都没有呢,但是说收学徒能赚30万,不交费用还可以学,赚这多那得是啥样人物呢?是不是李子柒这样的大人物不用学自己拍出来的***比专业的还专业,我就喜欢她的***甚是羡慕羡慕!我也期待自己能够真正飞起来!
- 正所谓民以食为天!
- 好吃的东西是每个人都喜欢的!
- 做小吃,只要味道好,卫生,安全,加在上勤快一点,月入过万,甚至几万都不是问题的。
- 你说的收学徒每月30万也是有可能的。也许是小***帮他吸引了更多的顾客和学徒。但是也是一个小概率***!
- 不要过多的羡慕!
- 但是还是值得一提的是:小生意,挣大钱!
在菜市场摆摊卖小吃,大家觉得如何呢?
我觉得完全没有问题啊。我这边早市呢,就有很多在市场上卖各种早点呀,油条豆浆神马的。但是如果说是白天的那种市场,你必须考虑一下那边的人流量大不大,否则小吃这种东西就得靠人流量的呀,如果没有足够的人流量,肯定生意不会太好的。
我觉得在菜市场摆摊首先要对顾客定位,菜市场人群一般是大爷大妈,家庭妇女。卖小吃首先早餐外带的可以,因为很多人出来买菜都没吃早餐,来菜市场肯定得吃个早餐,比如煎饼果子,酱香饼之类的。另一种是可以卖烤鸡,凉菜之类的,来买菜也顺便买回去当做菜吃。对于其他小吃,这个人群估计兴趣不大。当然,这也是个人建议,实际情况还要实地考察才行,希望您能成功。
这个真的可以
我认识一个在我家附近的一个卖小吃的老板,真的很赚钱,他是烤鸡架平均每天400到500,就是太苦,每天被油烟熏。只要能付的了辛苦,再不偷奸耍滑用次品材料,一定能赚钱的。
这种地方想都不要想,因为这种地方我一天去的不少于一次,
第一:不要只看人流量大,就能干好小吃,天天大早上人是不少一个比一个急跟猴似的,没人有时间吃小吃
第二:现在正规市场又有规定市场不能有明火 (这是死规定,不然消防他们不干)
第三:***如前两条都允许的话,一般人吃不了那个苦,因为卖菜都是2.3点起床备货出货,你说这个做饭的几点起床做准备!
第四:租金 一般菜市场都集中在早市,中 晚基本没人,只靠一个小吃还要早上做的能不能支付起房租!
建议不要在菜市场做小吃,可以考虑一些简单 易操作 不依赖太多设备的,用餐不用耽误太多时间的(拿着吃着就可以走的那种,)如果心意已决 但还请慎重!
我觉得完全没有问题啊。我这边早市呢,就有很多在市场上卖各种早点呀,油条豆浆神马的。但是如果说是白天的那种市场,你必须考虑一下那边的人流量大不大,否则小吃这种东西就得靠人流量的呀,如果没有足够的人流量,肯定生意不会太好的。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.toushibox.com/post/4299.html