珠海的特色小吃是什么？
珠海最出名的小吃就是唐家的茶果，还有艾饼，绿豆糕，核桃酥这些小吃的特色就是香甜可口，茶果软软弱弱中间还包着红豆沙非常好吃，艾饼外面的面皮微苦中间夹着甜芝麻酱，让你吃了还想吃的感觉
珠海十大名小吃！包含了虾米糍、唐家湾茶果、大赤坎叉烧、横山鸭扎包、斗门艾饼、镬边糍、糍水等珠海著名的小吃，也是一座美丽的海滨城市，这里风景优美，是人们心中的旅游胜地。
珠海有什么特色小吃？
现在各地特色小吃很多，如果你刚到珠海，想知道珠海有什么特色小吃，现推荐珠海著名特色小吃：斗门重壳蟹、斗门河虾、横琴贵妃蚝、白藤莲藕、南屏脆肉鲩、斗门艾饼、龙袍汤包、花雕双蟹、渔歌唱晚、金鳗戏鳝等等，这些就是珠海著名特色小吃，希望我的回答能帮助到你，涯系客家起闻欢迎大家评论发言，互相交流，谢谢。
龙袍汤包
推荐理由：老鸭粉丝汤的汤底不错，好清香，配料充足，好好吃金牌大包真的是很大的一个，里面的汤汁太多，不停地流出来。菌菇汤包味道最好，小小的，一口一个，很鲜美，超好吃。
地址： 茂业百货6楼
西关布拉肠
推荐理由：肠粉特别实在，软软的薄薄的，肉也嫩嫩的。
地址：岭南路6号(岭秀城商业街内/沃尔玛后面)
顺德公一品粥
推荐理由：南方独有的粥底火锅。吃了不上火。推荐搭配猪板根、猪肉面、猪肉丸、猪天梯等。粥煮到最后，味道会比较鲜，搭配这里的油条（听说是珠海数一数二的油条）真是美味。
地址： 吉大情侣南路九洲花园483号
竹苑四海咖喱鱼蛋
各种咖喱的鱼丸，最推荐里面有蟹子的，一口咬入去，满口都系蟹子。还有芝心包，绝对有惊喜，芝士一咬下去，芝士还是可以拔丝的，甜甜糯糯的味道。咖喱味道浓郁，很很喜欢。
地址：友谊路口岸地下商场G1149号铺
港产冰室
推荐理由：非常地道的港式餐饮，奶茶和在香港喝的一个味，据说无论食材还是厨师都来源香港。概括来说：装修狠港产；味道狠港产；价格当然也挺港产的。
地址：凤凰南路1014号2栋104号铺(珠海大会堂旁)
漫天香小龙虾
推荐理由：介绍一下值得品味的漫天香小龙虾馆吧，作为小龙虾的忠实粉丝，坐标珠海的各位一定要来试一试他们家。经典好菜推荐：小龙虾、钉螺、濑尿虾等海鲜都分为紫苏和秘制两大做法，味道各有各的不同。吃紫苏做法的，味道偏重，适合好辣之人；吃秘制做法的，味道便香，让人欲罢不能。
地址： 凤凰北碧涛路23号(美玲***对面)
快厨娘重庆酸辣粉
推荐理由：家店的做法跟其他店的做法不太一样，是用沙锅煮出来的，口味可以辣可以不辣，酸一般都是自己加。店里除了薯粉还有米粉、粉丝、黄面、河粉，粉跟肉都可以两种放在一起。如果你爱吃酸辣粉，那就来试试这家吧，如果你爱吃重口味，也来试试这家吧。
地址：香洲区香埠路2号(百分百对面)
千打牛肉丸
店铺小小的，有点像自助餐，喜欢什么拿什么，拿回去不合适又没吃过可以放回去，还有雪糕和喝的都是自己去拿！手打牛肉丸真的挺好吃，一人一锅也挺干净，酱料好多选择，服务人员也态度很好。
这题不说珠海的名菜，说到珠海小吃，个人觉得先以唐家茶果为开篇。珠海唐家湾，珠海唯一一个国家级历史文化名镇，这里不止有历史的遗迹，不止有文化的底蕴，更有浓浓的生活气息和温暖的小美味。唐家茶果是唐家湾的非物质文化遗产之一，是响当当的“唐家特产”，是广东一带群众喝茶消遣的一种美食。唐家茶果品类繁多，据不完全统计，唐家茶果种类可达36种之多，较为常见的有五指抓，菜角，叶仔、萝卜糕、芋头糕、芦兜粽等。
接着，到斗门的鸡仔饼和老婆饼，顾名思义，这鸡仔饼和老婆饼，不但没有鸡仔而且也没有老婆。鸡仔饼是广东地区特色传统饼类名小吃,属粤菜菜系,是广东四大名饼之一。鸡仔饼主要用料为面粉、花生、芝麻、核桃等；老婆饼则是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料，外皮烤成诱人的金***，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地，每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味！
随之就有很多类似港式的猪扒包，澳门的咖喱小吃，钵仔糕，当然如果要说特色的那就还有蚝仔烙，这是在珠海的潮汕人外出必点的特色小吃啦。
多谢关注
珠海的特色小吃有珠海蔗子狸、斗门艾饼、鲍汁扣横琴蚝、黄金风鳝、芝士香蚝、白蕉禾虫、白藤水鸭。
1、芝士香蚝
芝士香蚝是珠海的传统名菜，更是是珠海十大名吃之一，其美妙滋味可见一般。把蚝连壳一起入滚水烫十秒，捞起抹干。锅里放牛油,洋葱粒,蒜粒,炒香后加上鲜奶，芝士煮溶，放盐调味后即成烤蚝酱。每只蚝淋上一茶匙烤酱，放进烤箱五分钟即可。香气逼人，鲜美甜嫩。
2、斗门艾饼
斗门艾饼是珠海的传统特色小吃，清明***饼是斗门人传统风俗习惯，至今已有数百年历史。制作艾饼主要有备料、整理艾叶、和粉、制作陷料、包饼和蒸煮6个步骤，全是传统手工制作，工序颇为繁锁。新鲜出炉的艾饼翠绿晶莹，入口软糯香滑。
3、鲍汁扣横琴蚝
鲍汁扣横琴蚝是珠海的传统名吃，有着非常悠久的历史。横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结。
说到珠海是个美食天堂，
相信你们首先想到的就是：
海鲜！海鲜！海鲜！
但是珠海除了海鲜，还有有吃之不尽的美食！
一、糖水
广东人给外地人的印象就是喜欢甜食
你们以为是这样的↓
但其实在珠海的街头，
糖水是这样的：
番薯糖水▼
双皮奶▼
西米露▼
绿豆沙▼
芝麻糊▼
二、高颜值的甜品
三、炖品
珠海妇女们每天都会讨论的是：
“今日煲咩汤啊？”
与其说是爱煲汤，不如说爱喝汤更准确
街头的炖品店你一定不陌生！
原只椰子炖竹丝鸡▼
花旗参炖竹丝鸡▼
四、猪脚姜
在珠海
猪脚姜不仅是坐月子时的补品，
还是咱们别有风味的街头小吃啊！
五、鱼蛋
无论是学生一族还是白领，
似乎都对鱼蛋有一种莫名的好感，
特别是7仔和学校门口的，哈哈~
六、牛杂
要说到街头小吃，
肯定少不了”霸主“牛杂！
相比于昂贵的牛排，
一份香气逼人的牛杂更让小喵垂涎。
七、牛三星
除了牛杂，还有一份牛三星
八、炒牛河
在珠海，不够锅气的干炒牛河，
和咸鱼有什么区别？
九、肠粉
相对于M记、K记的高价早餐，
一碟肠粉更能唤醒味蕾！
十、糯米鸡
冬天的早上，
来一份热热的糯米鸡什么的最幸福！
话说小喵觉得糯米鸡还是学校小卖部里的最好吃，
现在好像没有了？
十一、煲仔饭
煲仔饭锅底焦香的饭，
是冬天里特别的口感与香气。
十二、传说中的人头饭
饭店里的饭都是大锅的煮，
那饭香当然比自家饭更要浓郁。
十三、碗仔翅
这个是香港的有名小吃，
但珠海街头也不少见。
听闻还真有鱼翅在其中！
十四、各式茶果
红豆叶仔糍、番薯蓉叶仔糍、红豆糕等等....
珠海人最朴素的下午茶。
十五、钵仔糕
在珠海，钵仔糕不仅出现率最高，
还是我们集体的童年味道啊！
十六、蛋散
十七、油炸鬼
十八、鸡仔饼
十九、老婆饼
二十、蛋挞
二十一、鸡蛋仔
二十二、凉茶
再上火也不怕，
因为我们有很苦很苦的凉茶，
一杯廿四味能迅速降火啊！
二十三、白切鸡
很多外地人不能理解，
珠海人喜清谈的口味，
但这就是我们追求的原汁原味。
二十四、蜜汁叉烧
有说甜叉好吃
不瞒你说，
肥瘦交织的叉烧更美味。
二十五、烧鸭
特别是快餐，怎能不来一份
香气四溢的烧鸭饭
我们也很爱喝粥！
二十六、艇仔粥
二十七、海虾粥
二十八、咸骨粥
还有那一碗销魂面。
二十九、云吞面
三十、干捞肠仔面
……………
珠海的美食如此之多，
羡慕生活在珠海的胖砸
换你去珠海你也会胖的呀
珠海有哪些著名小吃？
大赤坎叉烧
起源和历史:大赤坎叉烧是珠海斗门传统美食,已有几百年历史,是珠海市非物质文化遗产项目之一。 材料和制作:大赤坎叉烧选用本地农家幼骨猪的新鲜肩头肉、肋排肉,酱料腌制晾干后入特制烤炉以荔枝木柴火烘焙,熟透出炉
珠海市著名小吃有哪些？
斗门河虾。
这是广东省珠海市特产之一，也是当地著名的美食。它生长在斗门河中，因此得名为“斗门河虾”。
横琴蚝。
这是一种独特的美食，被誉为“海洋之宝”。它生长在珠江口的横琴岛上，因此得名。
斗门河虾。这是广东省珠海市特产之一，也是当地著名的美食。它生长在斗门河中，因此得名为“斗门河虾”。斗门河虾以其独特的香味而闻名于世。烹调时可以选择清蒸、炒、煮等多种方式。无论是清蒸还是炒制，都能保持虾肉的原汁原味，并散发出浓郁的香气。品尝斗门河虾时需要先将外壳剥开，然后享受那鲜美多汁的肉质。每一口都充满了鲜甜的味道，在舌尖上回荡悠久。
2.横琴蚝。这是一种独特的美食，被誉为“海洋之宝”。它生长在珠江口的横琴岛上，因此得名。这里水质清澈，富含丰富的营养物质，为蚝提供了良好的生长环境。横琴蚝外形饱满圆润，壳色呈灰白色或淡***。其肉质鲜嫩多汁，口感细腻爽滑。无论是生吃还是烹调都能展现出其独特的风味。3.珠海烧麦。这是广东省珠海市的一道传统美食，也是当地人民喜爱的特色小吃之一。珠海烧麦的外观精致美观。它***用了细腻的面皮包裹着香气四溢的馅料，形状像一个小笼包。透明薄如纸张般的面皮下，隐藏着丰富多样、口感鲜嫩可口的馅料。
4.大赤坎叉烧。这是广东省珠海市的一道传统美食，也是当地著名的特色菜品之一。它以独特的制作工艺和口感而闻名于世。在享用珠海大赤坎叉烧时可以选择将其切成小片或者整根供应。无论是单纯品尝还是配合米饭、面条等其他食物都能带来极佳的味觉体验。叉烧的香甜味道和肉质的鲜嫩口感让人回味无穷。
5.蚝皇凤爪。这是一道具有独特风味的美食，深受广大食客的喜爱。它以新鲜的凤爪为主料，配以珠海特产蚝皇调制而成。皇凤爪不仅外观诱人、色泽红亮、香气扑鼻，而且口感鲜美、咸香适中。每一口都能品尝到凤爪的韧劲和蚝皇的鲜味，令人回味无穷。
6.南屏脆肉鲩。是一道具有浓厚地方特色的传统美食。它以新鲜的鲩鱼为主要原料，经过精心烹制而成。南屏脆肉鲩不仅口感极佳，而且具有丰富多样的营养价值。它既保留了原料本身细嫩爽滑的口感，又吸收了调味料的香气，使得整道菜肴更加美味可口。
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