坊美食,永兴坊美食

1. 芜湖私房菜排行榜前十名？
2. 坊与店与铺三者的区别是什么？
3. 怎样做翠翠美食坊私房菜：玉米酸辣子？

芜湖私房菜排行榜前十名？

芜湖私房菜排行榜，来自于大众点评

1.墨宴（西洋湖店）

芜湖市绿地世纪城

2.明鑫漂鱼馆

芜湖市大润发

3.宴舍私房菜

芜湖市鸠兹广场

4.隐江澜高级餐厅

芜湖市绿地世纪城

5.家宴私房菜

芜湖市滨江世贸

6.五味坊•尚座

7.玖月私房菜

芜湖市香格里拉花园

8.鱼江南百味人生

芜湖市新华958

9.甲鱼私房菜

芜湖市五一广场

10.雅江南•私厨

芜湖市五一广场

坊与店与铺三者的区别是什么？

坊与店与铺三者的区别在于它们的性质和经营范围不同
坊是指古代城市里划分的管理单元，集聚了同类手工业者或贸易商，为他们提供各种服务；店是商品的销售场所，主要销售手工制品；铺则是卖出大宗商品（如粮食、布匹，甚至是行尸走肉）的场所，比如皮铺、药铺等等，而且铺主往往是财大气粗的商人或者是权贵
随着商业的发展，商家经营的形式和规模也在不断地改变，现代的商业形态更加多样化，可以利用电子商务等新兴业态进行经营，但这些不改变坊、店、铺的传统定义

坊指作坊，一般为加工作业场所，位置上要求不高，多在偏僻的角落，面积一般不太大。也有加工销售一体的作坊。

店指开设在街道路边或商业区内的用于招揽顾客的经营性场所，对选址要求高，面积可大可小，注重人流量和其他附属设施，比如停车场等。

铺指临街用于售卖商品的场所，通常面积较小。可以理解为临街的作坊加售货店

坊、店和铺的规模大小有所不同，坊是指小型的集市或街区，店是单独的商店，铺则是大型商铺或店铺
坊规模较小，主要经营小商品或者手工艺品等；店一般经营大小商品，和批量生产加工；铺规模较大，一般经营多种商品，如服装、家居用品、饮食等
坊、店和铺的区别在于规模大小和经营内容的不同，一般情况下，坊和店的商业性质相对简单，而铺则是经营规模更大，涉及经营上更多的东西，并且店员数量也更多

怎样做翠翠美食坊私房菜：玉米酸辣子？

1、玉米粉酸辣子（玉米粉和红辣椒做的酸菜，我们这里叫包谷酸辣子！）从坛子里装出备用。

2、生姜切碎备用。

3、新鲜辣椒切碎备用（如果不能吃辣的朋友可以不用加辣椒了，呵呵，准备好切碎的姜粒即可）。

4、锅里放油烧老，下切碎姜粒稍炒香再放切碎辣椒粒翻炒。

5、加入玉米粉酸辣子中火翻炒（火大锅底会糊锅哦，呵呵），一边加盐、鸡精、、味精调味，感觉断生、熟透、颜色油亮鲜香即成哦。

6、颜色红亮，酸辣鲜香，看着就让人食欲大增的素炒玉米粉酸辣子（包谷酸辣子）。