芝士美食-芝士美食做法大全

1. 不用烤箱如何用芝士做美食？
2. 车打芝士是做什么用的？
3. 芝士碗用法？
4. 麦当劳有哪些带芝士的美食？

不用烤箱如何用芝士做美食？

根据芝士受热会融化这个特点，其实可以改用蒸的方式来做芝士的美食。我以前就尝试过做蒸的披萨，还有就是把番薯切开一半，放上芝士片然后蒸熟，也是很好吃的。另外，有一些芝士其实可以直接吃的，夹在吐司里面做成芝士三明治，如果确实想要爆浆的效果，可以放在平底锅里面稍微煎一下，让里面的芝士融化掉就可以吃了。

不用烤箱也可以做芝士类的美食，就是需要用到微波炉，加入你连微波炉也没有的话，到市场花几十块我买一个卡式炉火枪头，卡式炉气瓶，把芝士放到表面用火烤吧。

如果用微波炉加热芝士时，对于时间的要求比较严格，尽量多看着点，一般一次30秒，看东西大小。

奥利奥芝士蛋糕

材料：

奥利奥饼干碎 140克

淡奶油 430克

奶油奶酪 200克

糖粉 70克

芝士偶尔换换花样吃吧，强烈推荐这款奥利奥芝士蛋糕哦，美味又简单，偶尔来点新意，给自己一点惊喜。淡奶油里加入奥利奥饼干碎的滋味真美妙，口感丰富有层次，再加上浓香的芝士，到底有多好吃你造吗？

做法：

1、取100克奥利奥饼干碎，加入30克淡奶油，混合

2、圆形慕斯圈用锡纸包裹住底部，将步骤一中的奥利奥倒入一部分

3、用擀面杖将底部压实

4、剩下的400克淡奶油加40克的糖粉打发至稍微有纹路出现，打发好的淡奶油放冰箱冷藏，备用

5、软化好的奶油奶酪加入剩下的30克糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀

6、取一部分的淡奶油到奶油奶酪中，再加入剩下的40克奥利奥饼干碎，将三者混合拌匀（剩下的一小部分奶油留装饰用）

可以将新鲜的青虾仁剁成馅，再用手不停的搅拌摔打以除去虾仁里的水分，直到感觉虾馅有劲道的时候可以捏成虾丸，每个虾丸里放一小块芝士下到猪肚鸡汤锅里煮熟后，芝士的香味和鲜虾的美味融合在一起，叫你好吃得停不下来！

车打芝士是做什么用的？

车打芝士又叫切达芝士，它是用全脂牛奶制成的，是最基本的奶酪之一。ricos浓缩车打芝士酱极具“全能性”，几乎可以取代所有的车打芝士片芝士碎。一：在烹调过程中，从菜式上意面焗饭生蚝，小吃蘸酱，涂抹面包，到韩式芝士排骨，紫菜饭团也能用到。

芝士碗用法？

芝士碗是一种用于盛放和食用芝士的器皿。以下是使用芝士碗的一些建议：

1. 选择合适的芝士碗：芝士碗通常有各种形状、大小和材质，如陶瓷、玻璃、不锈钢等。选择一个适合你需求的芝士碗，例如，如果你经常与朋友分享芝士，可以选择一个较大的碗；如果你喜欢品尝多种芝士，可以选择多个小碗。

2. 准备芝士：将芝士切成适当大小的块或片，以便更容易地放入碗中。对于硬质芝士，如切达奶酪，可以使用奶酪刀或刀子将其切成薄片；对于软质芝士，如布里奶酪，可以直接将其切成小块。

3. 添加配料：根据个人口味，可以在芝士碗中添加一些配料，如葡萄、苹果片、坚果、饼干等。这些配料可以增加口感和味道的层次感。

4. 搭配餐具：为了更方便地享用芝士，可以准备一些餐具，如叉子、刀子和餐巾纸。这样，你可以更轻松地切割和夹取芝士。

5. 搭配饮料：芝士碗可以与各种饮料搭配，如红酒、白酒、啤酒、果汁等。选择一款与芝士口味相协调的饮料，可以让整个用餐体验更加完美。

6. 保持清洁：在享用完芝士后，记得清洗芝士碗，以保持其干净卫生。如果芝士碗上有顽固的污渍，可以使用温和的清洁剂进行清洗。

芝士碗是一种用于混合和融化芝士的厨房工具，通常由不锈钢或玻璃制成。以下是使用芝士碗的一些方法：

1. 加热融化：将芝士切成小块放入碗中，然后将碗放在热水上加热，用橡皮刮刀搅拌直到芝士完全融化。注意不要让水进入碗中。

2. 冷藏保存：如果你不想立即使用芝士，可以将其放入碗中，然后放入冰箱冷藏保存。这样可以使芝士保持新鲜并延长保质期。

3. 混合调味料：你可以将芝士与其他调味料一起放入碗中，然后用橡皮刮刀搅拌均匀。例如，你可以将切碎的香草、蒜末、洋葱粉等与芝士混合在一起，制作出美味的芝士酱汁。

4. 制作芝士球：将芝士切成小块后，用手将其捏成小球状，然后放入碗中备用。这种方法适用于制作芝士球或其他形状的芝士小吃。

麦当劳有哪些带芝士的美食？

1.芝啦啦

爆酱芝士鸡排堡

一大块外焦里嫩的鸡排，夹着黄黄的香浓芝士，爽脆的生菜加上顺滑的蒸蛋，配上意式白汁奶油风味酱，咬一口有更大惊喜哦。

藏在里面的芝士立刻迸发，满满的芝香涌向口中，满足你的味蕾。

2.翅大大

那么大鸡翅果木烟熏风味

“那么大鸡翅”的上面浇上芝士酱，口感更有层次，一大根烤好的整翅，烤到酥脆的翅尖，香嫩多汁的翅中，肉感十足的翅根，你从哪里开始吃都是满足的。

3.咕***

车达芝士风味酱

麦乐鸡块添了新口味：芝士酱。浓郁滑溜溜的芝士包裹着鸡块，新的体验。

4.“满载薯条”（Loaded Fries）登陆全澳所有麦当劳餐厅。薯条上洒满芝士酱和培根肉末，或者配以鳄梨色拉酱和莎莎酱。据悉，芝士薯条一直是海外快餐店的主打食品。香脆的薯条，顶端铺满浓浓的培根芝士酱，这简直堪称快餐界的终极美味。现在澳洲的芝士爱好者们不用再苦苦等待，不出国门就可以品尝到芝士薯条，麦当劳全新芝士薯条将为全澳带来一场美味盛宴。