美食学-美食学校排行榜前十名

1. 学习制作小吃，一般要学多长时间？有何依据？
2. 一般情况下，学小吃或厨师技术，你是选择到培训机构还是到饭店学？为什么能说说吗？
3. 小红书如何做美食？
4. 学小吃一般需要多长时间的呢？
5. 小吃培训学校哪家好？

学习制作小吃，一般要学多长时间？有何依据？

谢谢邀请

这里所说的制作小吃，要看您是要制做多少样小吃，现在***对有志于创业的青年都有免费的培训服务，前不久刚参加了类似的培训，时间为期一个月。

培训的内容还是比较多的，这里附上其中一些产品的图片；一般一天培训二个产品，上午一个，下午一个。有时候是一天培训一个单品，比如面条，可能是上午学做臊子或汤底，下午再做成品。

入门还是可以的，但要做到精做到好，做到适销对路，还是需要多多练习，，多多研究。

小吃培训学校现在非常多，重要的是选择一个好的培训学校，建议您是去实地考察一下，品尝一下味道，推荐您去郑州新东方烹饪学校，学校在河南办学多年。一对一教学，有保障，每个项目都是全套传授

济南美味学院是一家集餐饮技术研发，培训为一体的系统化综合服务公司，公司在济南设立了极具规模的餐饮技术培训场地，聘请多名培训老师手把手授课。

香辣小龙虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。香辣小龙虾主要材料有小龙虾、辣椒等，是湖南省著名传统小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。

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培训内容：香辣小龙虾，麻辣小龙虾，十三香小龙虾，蒜泥小龙虾，椒盐小龙虾的制作

配方学习：

1，进行小龙虾项目制作的文字配方学习

2，熟悉整个制作流程，了解所需原料和设备

实践操作：

1，原材料的选购与前期处理。

2，各种口味龙虾专用香料的配制学习

3，高汤的制作学习

4，各种口味龙虾调味油的配制学习

5，各种口味龙虾成品制作流程学习

开店培训：

1，店面商圈的调研，竞争对手的分析，如何进行门店选址?

2, 店面租赁注意事项，如何办理各种经营证件？

3，结合店面商圈，竞争对手的分析，如何进行门店经营定位？

4，店面人员配置，店名设计及装修注意要点？

5，如何进行新店开业，策划个性化开业方案？

6，门店经营一段时间之后，如何提升门店营业额，开展门店推广？

培训方式：

1，培训老师全程一对一对学员进行项目技术理论与实践相结合的系统操作培训

2，运营经理针对开店培训对学员进行全方位的经营能力培训，协助店面选址，设计店名和策划开店方案

培训时间：随到随学，学会为止，不限学习时间，一般3-4天，视个人情况而定！

培训费用: 一次性收费，中途不加收任何费用，具体学费请咨询在线客服！

培训优惠:

1，免费提供品牌工作服一套，结业证书！

2，学习期间外地学员可申请车费补助！

3，免费提供技术终身升级服务，可免费来复习！

4，免费加入餐饮创业协会，与其他学员和老牌餐饮运营经理人进行互动，借助协会力量为自己的创业保驾护航！

5，提供原料设备的厂家出厂价***购平台，供学员选择***购！

美味学院餐饮创业培训，汇集了各种地方小吃，适合多种经营模式的特色小吃项目，经过公司优良的技术团队，在结合传统的基础上深入研发，改良创新。确保让每位学员能学到小吃技术。切实的帮扶广大创业人员开展餐饮创业。

济南暑***班厨艺招生

得看你是要学什么小吃了，小吃有很多种，有学的快的，也有学的慢的，建议你找个靠谱的烹饪学校学习，看着学校里学习的长，得学一个月，或者一两周，但是学做小吃，要你自己自学，都可以学会，但为什么就是有好多人选择去学校学呢，就是因为学校里会教你怎样才可以做的更好吃，更适合周围人群吃，所以还是选择学校靠谱点，我推荐你去安徽新东方

这就要看你要学习什么，学习小吃的话其实很快的，有的其实半天一天左右就学会了。只要知道配方、基本步骤，其实很快的。

但是想做的好吃，就需要长时间练习了。不仅要动作熟练、味道也要适合附近人群的口味。那就需要很长时间了，总之还是看个人的悟性。

如过有想学习烹饪的，可以来***了解一下，过几天有活动。

一般情况下，学小吃或厨师技术，你是选择到培训机构还是到饭店学？为什么能说说吗？

建议你去培训机构。做厨师这个是一项技术活。去饭店的话你得大部分精力都用在了帮忙上，花在学习上的精力也少，这样你总体花在学习上的时间又更多了，去培训机构虽然要花钱，但是能得到的锻炼机会，学习机会更多更全面，对于你以后的提升帮助巨大。不要在乎眼前短暂的利益。往长远考虑，我建议你去培训机构！

建议你去培训机构。做厨师这个是一项技术活。去饭店的话你得大部分精力都用在了帮忙上，花在学习上的精力也少，这样你总体花在学习上的时间又更多了，去培训机构虽然要花钱，但是能得到的锻炼机会，学习机会更多更全面，对于你以后的提升帮助巨大。不要在乎眼前短暂的利益。往长远考虑，我建议你去培训机构！

我来说说我的想法，

第一，想学小吃

学小吃是这样的很多种类，蒸，煎，炸，煮。你想学什么，或者看到哪里小吃好吃有意向学的，直接给师傅说明多少钱教我。我不走程序直接学核心技术！简单明了

第二，想学厨师

想要成为一名合格的厨师是很漫长的，而且路途遥远。核心技术其实是一张嘴，如果你口才过硬。事实上成为一名厨师指日可待！但你如果是一个只能干实事的人，我觉得是很难成为别人心目中的厨师的！

说下我个人观点，以前我也是做小吃的，去过培训机构，也去过饭店学习，去培训机构学的好处就是种类多，菜品好看，但是味道就很一般了，味道不好吃，那你的生意就不会好，最后我是怎么学的呢？

首先你要有个目标，你是想学习小吃？还是啤酒菜？或者炒菜又或者其他，有了目标就好办了，就以我当初想学习做面条，我就开始问朋友或者网上查找，网友推荐，然后我就一家一家的去吃，带几个朋友，毕竟你自己的口味不能代表所有人，所以带几个朋友帮忙品尝下给点意见，直到找到一家基本都认为好吃饭店，找到饭店老板看门见山的说，我要学习你家的面多少钱可以教我技术或者加盟？价钱不合理可以谈，一般你是本地人是不会教你的，不合理就多去几次，但是肯定要比培训机构要的钱多，毕竟那是人家自己的绝活，只要好吃，价钱多点没关系，好吃还怕没客人？不好吃，吃一次不想下次谁还来？而且教你还快，学会了请吃个饭或者送点东西，以后自己干的时候，有什么不会的地方还可以问老板，最后最好不要当学徒，白干活还不教你东西，望***纳谢谢！

小红书如何做美食？

沙窝萝卜 1根

鸡蛋 3个

虾仁 8个

嫩豆腐 半块

小香芹 1根

白胡椒粉 1小勺

盐 1小勺

食用油 1大勺

【煎蛋萝卜汤】小红书爆火的黄磊同款菜！鲜甜养胃，10块钱搞定一餐！的做法步骤

 步骤1，沙窝萝卜去皮，擦丝待用

步骤 2，豆腐切小块

步骤 3，虾仁去头去壳，开背去虾线，洗净

步骤 4，起锅加入1小勺食用油，烧至四五成热，倒入萝卜丝翻炒几下，盛出待用

步骤 5，再起锅，加入1大勺食用油，烧至五成热，打入3个鸡蛋煎至边缘焦黄全熟，切开，倒入半锅开水煮沸

步骤 6，锅里加入虾仁、豆腐、沙窝萝卜丝，煮2-3分钟，加入1小勺白胡椒粉、1-2小勺盐调味

步骤 7，撒点小香芹即可出锅

下载小红书，小红书有菜普下载小红书，小红书有菜谱，视频等等，我们想吃什么菜，可以搜索***，可以告诉我们嗯，放的调料的数量，火的大小可以嗯，搜索做早餐午餐，晚餐品种多多，是不会做饭的人可以做出可口的饭菜，小红书让我们都很喜欢做饭，给父母做，给孩子做，可口的饭菜。

小红书品牌热门美食笔记正文分三大类：评测、教程、种草，多以干货分享+美味画面为主，直接精准击中用户兴趣点。

1.图文笔记：图片+文字讲解，拼图介绍食材、关键步骤图文详解、成品美味***大图、试吃真实感受分享，排版上可利用表情图标、注意空行留白。

2.***笔记：控制***时长，可搭配背景音乐提升观看感受，尽可能保证***画面干净整洁，搭配字幕或者画外音讲解制作步骤和要点tips，可在***前几秒大特写展示美味，吸引用户观看，亦可在***中加入***试吃画面，这样种草效果更佳。

学小吃一般需要多长时间的呢？

小吃分为很多种类，学习的难易程度也不一样，像炸串、米线、烧烤之类的几天时间即可掌握，而烤鱼、火锅、卤煮这些需要的时间就会长一点，大概两三周左右。 具体内容可到学校来了解一下哦！

吃的种类比较多，看你具体要学什么，一般两个礼拜就行，自己创业的话可以根据自己需要的学习种类来安排，学的越多花的时间越长，个人建议学几个拿手的有特色的的就好，学精了就行。

学小吃建议到正规的学校学习，这样我们才可以学习的全面，要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是实践和理论相结合，去实地考察是最好的。

小吃培训学校哪家好？

在那个学校短时间都学不到真本事，因为学做小吃看着简单实际得很难掌握要领。根据很多地方卖的外地小吃就知道，根本不是小吃发源地的味道，差的很多，就是没有学会就匆忙开业了，慢慢的就没有客户了。想学小吃，还是找一家生意好的店，一边打工一边学，或者交学费跟着学，等你做的味道和老板差不多了在走，这样回去肯定能做火！

西安大品小吃培训中心是专业从事小吃培训的公司专业的师资力量。是西安从事创业小吃培训的专业小吃培训机构，西安凉皮和腊汁肉夹馍技术培训我们有从业超过20年经验的专业师傅，专职授课手把手教学，包教包会,学会为止。我们的宗旨就是学到真功夫，让学员回去都能开店，自己经营！ 西安大品餐饮小吃培训，主营陕西特色小吃，凉皮、米皮、擀面皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍等100多种小吃!大品小吃培训承诺：先尝后学，随到随学，包教包会，配方无保留，三年售后，学会为止！

厨师学校都可以学小吃

建议选择专业正规的学校，在选择学校时，应注意以下几点：1、学校的办学资质2、学校的师资力量3、学校的软硬件设施4、学校的教学模式，学技术应选择实操时间多的学校5、学校的口碑，可以去学校问问学生6、学校是否推荐就业，可以看出学校的规模及社会影响力

新东方小吃培训拥有200+种小吃项目，口味正宗，厨师教学指导，相继推出重庆烤鱼，隆***脚饭，牛杂火锅，石磨肠粉，桂林米粉，重庆酸辣粉，飘香卤菜凉菜，盐焗鸡，广式烧腊，早餐粥面肠粉，四川麻辣烫，夜摊烧烤，沙县小吃，化州糖水，万州烤鱼，珍珠奶茶，陕西凉皮，潮汕砂锅粥，泡椒凤爪，包子馒头，特色石锅鱼，特色火锅，原味汤粉王，萝卜牛杂，油炸烧烤，现磨豆浆，面食技术，土家酱香饼，凉菜培训，油炸，轻食，小面，锡纸花甲粉，翻糖，奶茶饮品培训，豆花，老火锅，黄焖鸡米饭，奶茶甜品小吃，小龙虾制作，盖浇饭培训，湘菜，卤菜凉菜，杂粮煎饼，辣条，卷筒粉，金包银，冷饮，麦多馅饼，铁板烧烤，凉菜，学早餐小吃，饺子，[_a***_]小吃，馄饨，实体店包子培训，炒粉，肠粉技术，鱼粉，黄焖鸡，牛肉汤，肉饼，海鲜焖面，椒麻鸡，牛肉面，大盘鸡，绝味***，王氏现捞，私房烘焙，酱香饼，小串，豆浆油条，烘焙西点，快餐技术培训，肉丸，盖浇饭，牛肉水煎包，中餐培训班，粉面，大面，凉虾冰粉，学现捞，面点，煮粥，咖啡西点，煲仔饭，早餐面食，培训花甲米线，铁板培训，卤煮，铁板烧培训，梆梆肉，生蚝，咖啡师，面点师，烤羊排，烧鹅，小吃培训，片皮鸭，烧烤培训，月亮馍，学餐饮，糕点，夜宵培训，炸鸡技术，三明治制作，糟鱼，卤菜技术，甜皮鸭，洪濑鸡爪，酥鱼，紫菜包饭，麻辣串，面包房，涮锅，水果拼盘，花甲粉，面点师培训，耙牛肉培训，土笋冻，辣卤，锅底，成都小吃，汉堡炸鸡，韩式炸鸡，汉堡炸鸡培训，茶餐厅，小吃，土豆，培训辅导，油炸小吃，培训课，啤酒烤鸭，挂炉烤鸭，鸡公煲，学做早餐，大肉面，烧麦，杭州小笼包，啤酒烤鸭培训，魅力小吃等。