美食砂锅-美食砂锅大全及做法

1. 做水果生意和餐饮生意哪个利润高？
2. 开砂锅小吃店一般卖多少种类？
3. 平房十大必吃馆子？
4. 沙锅独圆美食的做法？
5. 砂锅能做什么美食？怎么做？

做水果生意和餐饮生意哪个利润高？

水果店水果毛利一般在30%～50%，高的甚至70～100%。做水果说实话比较辛苦的，因为每天要早起到市场进货，以南京为例，水果批发市场一般早上三点就有人进货了，去的早可以多家水果比较挑选，夏天还好点，冬天还是很冷的。现在水果行业竞争激烈，水果店也很多，所以进货很重要很关键，同样的货你比别人进价便宜一两毛，这就是你的利润。

开砂锅小吃店一般卖多少种类？

开砂锅小吃店一般可卖10种左右的种类，砂锅有一人锅，二人锅，三人锅，四人锅等，可以搭配卖无骨鱼米饭，传统土砂锅等，砂锅店可附带锡纸烧、砂锅麻辣烫，亦可带炒菜。我个人偏向喜欢吃砂锅米线，特别是砂锅鸡汁米线，大冷天吃的时候，烫嘴又暖和。

平房十大必吃馆子？

1.小羔羊自助火锅烤肉火锅烤肉一体锅

2.陈老歪冒菜成都特色小吃

3.家谷文超大碗麻辣烫

4.合井韩国石板烤肉韩式烤肉

5.新东昌火锅小火锅

6.云鼎海鲜烤肉自助49.9元/位

7.火山狼烤羊腿团购实惠

8.袁记串串香(平房店) 可以喝到唯怡

9.胖仔生煎包大众点评上最受欢迎的平房区美食

10.饭统馅饼“大食堂”

张飞扒肉

　　说到扒肉，就不能不说张飞扒肉，老哈尔滨人都知道，这里的几个招牌菜:张飞扒肉。炒笨鸡蛋。苏泊汤。 在哈尔滨有一句话，叫做开奔驰，吃小吃说的就是这些隐藏在闹市的小吃店了。你要是真正的食客，就非得尝一尝了。

哈尔滨熏肘花

　　哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内，装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨熏肘花熏色均匀，呈褐色，不脱皮，味深入肉内，咸淡适度。

圆圆吊炉饼 地址:平房区老贸易后身（近谷丰街）

营业时间：8:00-21:00

正宗陕西扯面 地址：哈尔滨市平房区建文街2-9号（162中学东南门的马路对面）

老汤砂锅扒肉 地址：平房区窑地320楼

营业时间：8:00-21:00

地八油酥烧饼 地址：平房区新疆大街29号

饭统馅饼 地址：近郊新疆大街40号(近友协二校)

营业时间：10:00-22:00

老北京炭火锅 地址：绿色新城13号楼副1-2号门市（星月网咖往东走50米处）

166壹陆陆烧烤 地址：哈尔滨市平房区新疆大街3号楼(五十五中对面)

沙锅独圆美食的做法？

1、用料：猪肉馅300克、豆腐200克、卷心菜100克、鸡蛋2个、灵芝10克、淀粉适量、香菜适量、食盐适量、葱适量、姜适量、八角1个、花椒少许。

2、葱姜末放入肉末内；

3、放入一勺盐；加入适量淀粉，增加肉馅的粘性；

4、放入两个鸡蛋，使营养更加丰富，用筷子顺着一个方向，将肉馅搅拌至上劲；

5、锅中加适量水，把灵芝片用水冲洗干净，放入锅内；

6、放入一个八角和少许花椒；

7、大火煮开，改为小火煮15分钟，把紫灵芝中的营养成分煮出来；

8、将紫灵芝片捞出。下次煮汤还可循环使用，可以连续用2~3次；

9、用小勺取一勺肉馅，做肉丸;也可以用虎口挤丸子，挤出的丸子更圆更漂亮一些；

10、放入锅内，锅中始终要保持是沸腾的状态，开小火，这样下锅的丸子才更易成型；

11、将丸子依次下入锅内，用勺子撇去表面的浮沫；

12、丸子都浮出表面后，下入豆腐；

13、大火煮7~8分钟，丸子就熟透了；

14、锅中放入适量绿甘蓝，根据自己的喜好可以放入各种青菜；

15、绿甘蓝变软，放适量盐进行调味，再洒少许香菜，上桌即可食用。

砂锅能做什么美食？怎么做？

你好很高兴回答你的问题。

砂锅做什么美食？怎么做？

我给你推荐一个我们内蒙的小吃什锦砂锅烩菜。

主料：煮熟牛肉500克。土豆100克。***100克。水发黄花50克。豆腐100克。炸好的猪肉丸子100克。水发木耳50克。胡萝卜50克。

制作方法：

1、牛肉焯水后放入锅中加花椒、大料、山楂、陈皮、咸盐、味精、白糖、老抽、生抽、料酒、煮熟晾凉切片待用。

2、猪肉剁馅加花椒面、大料面、葱姜水、醋、咸盐、味精、老抽、生抽、顺时针搅拌上劲。放入7成油温的油锅中炸成丸子待用。

3、***切段、豆腐切块。土豆、胡萝卜切块待用。

4、砂锅洗净。将以上的食材分区域在砂锅中码好。加入煮牛肉的汤（刚好没过食材即可）。大火烧开后尝味。（淡了加盐。咸了加水）转小火炖到土豆、胡萝卜软烂即可。

我们这冬天冷！做一大锅什锦烩菜。叫三五好友围在一起吃着热腾腾的烩菜。喝着白酒。美哉！美哉！

你学会了吗？有问题可以私信我。希望能够帮到你。