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蒜苔打卤面的家常做法
材料 肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒 做法 肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿。蒜薹切段,葱和辣椒切好备用。锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒一下葱。把蒜苔和辣椒倒进去,加一点水把蒜苔炒软。
面条卤子做法大全,做好拌一拌简直不要太美味!下面介绍各种面条卤子的做法。
食材明细 手工面条500克 鸡蛋4个 西红柿3个 蒜苔一把 葱花适量 蒜适量 盐适量 西红柿鸡蛋打卤面的做法详细步骤 第1步把所用的鸡蛋,西红柿,蒜苔准备好葱切葱花,蒜切片。
河南蒸卤面做法 备料:(两成人用)细切面(同阳春面细的程度)500克,五花肉100克,黄豆芽(或豇豆,蒜苔)250克。1。将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟。2。用蒸锅烧水,将细切面上锅,水沸后中火蒸15分钟。3。用另一灶开始炒菜。
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