美食糖溜鱼咋做?
做法:
1。将胡萝卜、西红柿、西芹切碎。
2。锅里放入适量橄榄油,油热后先炒胡萝卜,可把月桂叶子放入。然后下西芹和玉米。炒熟即可。
3。倒入肉馅。加少许盐和黑胡椒。炒熟后全部盛出备用。
4。用锅里剩下的油炒西红柿。今天的西红柿很酸。加了几块方糖。西红柿尽量切成超小块。因为要把它熬成酱。
5。把炒好的肉馅蔬菜都放入和着西红柿一起翻炒。加红酒半杯。水一杯左右。然后小火熬。 熬的时间看肉酱和水的量了。今天做的不多。熬了1小时左右。中间又偷加红酒
6。待水分收的差不多后可再一次调味。我加了少许番茄酱和一点点酱油。这样肉酱颜色才够深。然后加黄油小块。拌匀即可。 准备米饭时在碗的四周抹上点黄油。在米饭上铺薄薄一层马苏里拉芝士。再铺上炒好的意肉酱。再铺上芝士。 今天用异常简陋的微波炉做。家里的微波炉使用率极低。没有任何温度调控。只分大中小火。我直接用大火。转了两次。总共用了3—4分钟。效果不赖。只不过没烤箱那么焦罢了。 意肉酱多了一小碗。可以做意面。包饼也不错。总之时间没白花。味道、拉丝都比较完美。
棉花糖能做什么美食?
做法:
2.香蕉去皮切段放入面包中,然后浇上巧克力酱。
3.在表面依次排满棉花糖。
4.放入预热好的烤箱,180度5分钟,再200度2分钟上色,取出后撒上糖粉,美味就完成啦!
什么叫糖三菜?
1 “糖三菜”是一种网上流行词汇。
2 它指的是一种生活方式,就是生活中一顿饭必须有糖、肉和蔬菜这三种元素,不能只吃一种或两种。
3 这种生活方式被提倡,是为了保证人们的饮食均衡,让身体更健康。
糖火烧最正宗的做法?
1、面粉里加盐加泡打粉拌匀,然后加水和油,揉成面团,醒发30分钟;
2、然后做内馅,红糖里放适量面粉拌匀;
3、醒发好的面团分成数个小剂子,然后擀成中间厚周边薄,放入糖馅;
4、像包包子那样捏紧,擀成圆形饼状,喷水撒芝麻;
5、最后,烤箱200度,烤12分钟,烤成金***即可。
1、油皮:普通面粉180克、玉米淀粉40克、玉米油70克、细砂糖20克、水95克和成面团。
2、油酥:普通面粉120克、玉米淀粉30克、玉米油66克和成面团。
3、油皮和油酥分别分成18等份。
4、擀开一个油皮包入油酥。
5、包成圆形,收口朝下。
6、取第一只包好的饼皮,按扁,擀成牛舌状。
7、从上至下卷起,重复2次。
8、两边像中间挤压,按扁擀开包入白糖。
9、用手按扁沾点水粘上芝麻,烤箱200度20分钟!
10、喜欢糖火烧,更喜欢那层酥酥的外皮,热吃小心白糖烫嘴哦。酥脆可口,层次分明,超级酥香。
食材:300g面粉一份,150g面粉一份,花生油分成20ml两份和70ml一份,红糖适量,芝麻适量
做法步骤:
1.首先我们把300g面粉中加入20ml食用油,130ml温水,和成光滑的面团,加入食用油可以使面团不粘手,操作比较方便。
2.制作油皮,150g面粉中加入70ml食用油,搅拌均匀后揉成光滑的面团。
3.把白色面团和油皮都分成相等的份数,用白色的面团包裹住油皮,像包包子一样包起来。
4.油皮包好之后,把面团擀成长舌型,然后从一头卷起来,然后再压扁,擀成长舌型,再卷起来,这一步就是让糖饼层次更加丰富,吃起来更酥脆。
5.全部卷好后让面团松弛十分钟,我们再给它压扁,擀成长舌型,再卷起来,然后立着给它压扁,压成圆形的饼,这样就可以包馅了。
6.红糖中加适量熟芝麻,这样会更好吃,再加点面粉,这样可以使糖饼烙熟之后糖不容易流出来,再加20ml食用油拌匀,这样糖就可以团城团了,方便我们包馅。
7.拿一个皮,包上适量红糖馅,像包包子一样包就可以。
8.包好后把收口的位置整理一下,团成圆球。
9.全部做好后,给它放到烤盘中压扁,刷上一层蛋黄液,不要蛋白,不然颜色不好看了,然后撒上适量白芝麻。
10.烤箱180度预热,上下火烤20分钟,即可出锅。
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