常熟美食-常熟美食排行榜前十名

1. 常熟有哪些美食？
2. 常熟十大特色菜？
3. 常熟什么小吃出名？

常熟有哪些美食？

常熟市美食小吃 常熟有十大名菜（叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树草油、响油鳝糊、起油豆腐汤）和八大名点（冰葫芦、盘香饼、栗子羹、炒血糯、山药糕、扁豆酥、印子糕、炸元宵），还有醇香四溢的桂花酒。其中以酥嫩鲜美的叫化鸡最为著名，您可到其发源地，位于兴福寺附近的著名的王四酒家品尝正宗的口味。 此外，当地人用血糯米做的各种甜点心，味道不错，也值得一尝。 作为江南水乡，到常熟尝河鲜，品阳澄湖大闸蟹，乃是人生一大乐趣。 常熟特产虞山绿茶“十里青山半入城”的常熟虞山，不仅风景秀丽，充满诗情画意，而且盛产碧绿清爽、香气四溢、有养气颐神之功效的各茶：虞山绿茶。在虞山顶上，有座奇石林立、状如刃劈斧砍的山峰，名叫剑门，周围山势平坦，种满垅垅茶树。因其面向碧湖，空气清纯，每年“谷雨”前后，茶树长出嫩芽，及时***摘，精工焙炒，制出驰名中外的高级绿茶，故又称剑门绿茶。解放后，专门成立了虞山林场，进行统一管理，特别是改革、开放以来，在当地***的重视和扶植下，进行科学栽培，虞山茶树更加郁郁葱葱，碧绿鲜翠，加之，炒培技术不断改进，茶叶质量直线上升。现在由虞山林场经营的茶厂所生产的正宗虞山绿茶，饮誉四海。 叫化鸡

常熟十大特色菜？

常熟的十大特色菜如下：

1. 鱼头煲2. 中汁红烧肉3. 香酥黄鱼4. 清汤蟹肉燕窝5. 清炒虾仁6. 合江豆腐干7. 火腿肉松蒸肉8. 红烧排骨9. 糯米蟹10. 咸水鸭

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常熟叫花鸡

02

爊锅油鸡

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出骨刀鱼球

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沙家浜爊鸡

05

常熟爆鱼

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锅油鸡

07

常熟蒸脆鳝

08

东乡一品锅

09

常熟冰葫芦

10

清汤秃肺

常熟十大名菜是MAIGOO美食小编主要依据常熟地区特色菜、传统名菜、招牌菜、代表菜、宴席菜等进行选择，参考江苏省餐饮与美食行业协会评选的名菜，根据菜品历史、公众知名度，网络关注指数等情况，参考中国烹饪协会主办的“世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜”中"中国菜"江苏十大经典名菜名单，并参考互联网相关排行榜/榜单，进行综合排行推荐。

1:清蒸鲥鱼

常熟特色美食，肉质软嫩、鲜美可口。

2

叫花鸡

常熟特色美食，鸡肉酥嫩、味道鲜美。

3

盘香饼

常熟传统美食，制作精细、松脆味香。

4

烧河豚

常熟特色美食，味道非常的鲜美。

5

宝岩杨梅

常熟特产水果，甜酸适度、风味甘美。

6

蕈油面

常熟传统美食，味香满口、鲜美异常。

7

无尻螺

常熟特色小吃，深受当地人喜爱。

8

酒酿饼

常熟传统小吃，甜肥软韧、滋味分明

9:幢锅油鸡

常熟传统美食，肉质酥烂、味道鲜美。

10

王庄西瓜

常熟特产水果，饱满多汁、甜美可口。

常熟什么小吃出名？

常熟是江苏省一个历史悠久的古城，以美食而闻名。常熟的小吃种类丰富，其中最著名的是五香鸭和夹心豆腐皮。五香鸭以其五香味和鸭肉的鲜美口感而著称，并且制作过程独特，需要反复烘烤和涂香料，其口感相当的香醇；夹心豆腐皮则是传统的江苏小吃，豆腐皮酥脆，馅料各异，口感十足。此外，常熟还有美味的风干腊肉、虾爆光饼、梅花豆腐等一系列小吃，让人大饱口福，留下美食的回忆。

常熟作为江苏省的一个历史悠久的文化古城，小吃文化非常丰富。常熟小吃以清淡清爽、口感细腻、营养丰富、道地热情而闻名。其中，最为有名的包括“筒子鸡”、“扬州酱鸭”、“鲜虾汤包”、“肉丸子”等。另外，常熟饼干也以其独特的制作工艺、新鲜材料，手工制作而远近闻名。这些美食不仅可以满足大众食客的味蕾体验，更体现了常熟的人文历史和地域文化。

常熟的小吃丰富多彩，其中最出名的莫过于灌汤包和盐水鸭。灌汤包是由鲜肉、虾仁和芹菜等多种食材制成的，在蒸制的过程中会添加一些高汤，让汤汁充满香味，口感鲜美。

盐水鸭是一种典型的江苏小吃，选用优质的鸭肉，配以多种中草药和调料，腌制入味后用盐水煮熟。吃起来肉质鲜嫩，香气扑鼻，口感鲜美香浓，倍受人们喜爱。除此之外，还有芝麻糊、花酥、八宝饭等美食小吃，让人们流连忘返。