上饶有什么特色小吃?
1、铅山烫粉。铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性。
1/39
2、上饶鸡腿。上饶鸡腿使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿,食之骨酥肉韧,香辣开胃,是佐餐,下酒,休闲及馈赠亲友的美食佳品。
2/39
3、饭麸果。饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃,其汤鲜味美,顺滑可口,是上饶人立夏之日的传统主食。
上饶特产排行榜前十名?
大上饶的特产前十名必须有:广丰马家柚,婺源绿茶,余干辣椒,鄱阳湖银鱼,弋阳年糕,万年贡米,铅山县河红茶,德兴市巫脑果,上饶早梨,广丰红薯粉丝,洋口粉,铅山灯盏果,余干甲鱼,万年雷竹笋,都是上饶的特产,你们吃过多少呢!还有鄱阳春不老腌菜,玉山冬瓜皮等等。
上饶蜂蜜
上饶蜂蜜独具天然特色、无污染,是蜜中上品 ,亦称土蜜蜂 。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里森林覆盖率达87% ,为中亚热带常绿阔叶林和竹林,一年四季,蜜源植物丰富 。上饶在唐代就有野外 就巢取蜜历史 ,当发现野外封群所在的速度或岩穴时 ,即做明显标记 ,出入口处的野草也予以清除 ,表示已有人主人,每隔一段时间前往探望 ,到一定季节去驱蜂割脾,熬取蜜蜡。清代上饶等县志记载蜜、蜡物产。饲养器具除桶、箱外, 还有一种比较先进的方格架, 是用四块木板订成 。
上饶山茶油
上饶县油茶种类历史悠久,是全国六个油茶重点示范县之一,境内油茶林面积达76. 5万亩 ,2001年 上饶县被国家林业局授予中国油茶之乡 荣誉称号 。经上饶县人民***确认 上饶县恩泉油脂农民专业合作社为上饶山 有茶油农产品地理标志登记资格后 ,上饶县恩泉油脂农民专业合作社组织申请 对上饶山茶油实施农产品地理标志保护工作 ,经过一年的努力 ,上饶山茶油获得农业部颁发的农产品地理标志证书 ,为上饶山茶油发展奠定又一新的里程碑 。
德兴覆盆子
德兴覆盆子 ,江西省德兴市特产药材, 由于特殊的地理条件 ,德兴市及其周边地区的掌叶覆盆子含酮量最高 。通过规范化种植,长叶覆盆子苗木、根部繁殖能力强 ,抗病虫害性强 ,***发育率高 ,果实个大粒实,品种纯正 ,柔嫩多汁, 质量上乘, 营养更丰富 。2011年被农业部列为农产品地理标志保护产品 。
大鄣山茶
江西婺源绿茶历史上就远销欧美 ,建国后,又一直作为中国绿茶的面子茶出口海外。 上世纪90年代初 ,绿茶外销萎缩 ,婺绿退出国际市场 。但今年大鄣山茶却迅速崛起, 这是因为它充分利用了当地的生态***优势, 及时了解和迎合当前国际国内发展有机食品、绿色食品、 无公害食品的消费潮流 。同样是婺源的茶业,其兴衰折射出人们观念的变化和生产方式的改革在产生 发展中的重要性 ,其启示是深刻的 。
上饶最特色的小吃是什么?
铅山烫粉,广丰炒粉,婺源清明果。
铅山烫粉是流行于江西省上饶市境内的一道传统特色小吃,因其发源于铅山县永平镇境内,故得名铅山烫粉。
铅山烫粉是由经过开水涮烫后的米粉,加入葱、姜、蒜等佐料后而成。铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点
上饶早餐推荐?
上饶的早餐有很多选择,以下是一些值得推荐的:
1. 原阳酥肉粥:这是上饶有名的特色小吃,使用上等瘦肉磨成肉馅,加入多种调料腌制后,细心地包入薄薄的皮中,然后用慢火灶煎烤,煎熟后口感酥脆,十分香美。
2. 拉面:上饶的拉面是当地的传统小吃,特点是肉汤鲜美,面条筋道有劲,配上香菜和辣酱,非常开胃。
3. 酸辣粉:是一种有点像酸辣汤的汤粉,以米粉为主要材料,加入豆芽、木耳、花生、老鸭肉等配菜制成。酸辣的味道非常开胃,深受当地居民的喜爱。
4. 饼类:比如酥皮鸡蛋饼、豆沙饼、糯米糍等,都是口味独特、香甜可口的小吃。
5. 烧饼油条:烧饼油条是一种传统早餐,外面是口感香脆的烧饼,里面夹着香甜软嫩的油条,非常好吃。
希望以上推荐能够帮助到您,祝您在上饶的美食之旅愉快。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.toushibox.com/post/947.html